Csokival töltött banános muffin – ha gyorsan összedobnál valami édeset

Ennek tényleg nem lehet ellenállni!

Csokival töltött banános muffin

Hozzávalók (12 darabhoz):

  • 2 banán
  • 1 nagy tojás
  • 80 ml étolaj
  • 100 g cukor
  • 60 ml tej
  • 1 tk vanília kivonat
  • 185 g liszt
  • 1 tk sütőpor
  • ½ tk szódabikarbóna
  • ¼ tk só
  • 50 g csokireszelék
  • 90 g csokoládé chips
  • 120 ml tejszín

Elkészítése:

A nem túlérett banánokat sütőpapírral bélelt tepsiben 10-15 percig, 150 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Ha kész, a gyümölcsöt hűlni hagyjuk, a sütőt pedig 180 fokra állítjuk. A meghámozott banánt egy tálba tesszük, villával összetörjük, de össze is turmixolhatjuk. Hozzáadjuk a tojást, az olajat, a cukrot és a vaníliát, majd alaposan összekeverjük. Ezután beleszitáljuk a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót és összeturmixoljuk az egészet, végül belekeverjük a csokireszeléket is. A muffinformákat olajszóró sprayvel befújjuk, majd fagyikanállal belekanalazzuk a tésztát, és 20-25 perc alatt megsütjük. Elkészítjük a tölteléket. Ehhez egy hőálló edénybe szórjuk a csoki chipset, ráöntjük a forró tejszínt és 1 percig állni hagyjuk, majd összekeverjük. A fakanál végével lyukat fúrunk a muffinok közepébe és belecsorgatjuk a csokis tölteléket. Ha a muffinok ezután 1 órán át a hűtőben lesznek, valamelyest megszilárdul benne az isteni csokis töltelék.

Ha sütikészítés közben elakadnál, segíthet ez a videó:

További mennyei muffin receptekért lapozz a következő oldalra!

Videó: Instagram.com/buzzfeedtesty; Leadfotó: Tasty.co

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Nagy meglepetést okozott Pierce Brosnan, amikor a MobLand premierjének afterpartyján unokájával, Isabellával jelent meg, aki édesanyja, Charlotte 2013-as tragikus halála után különösen közel került a...
      Lifestyle
      Nem ez lesz az Ikrek élete legjobb hónapja. Íme az április havi egészség horoszkóp.
      Fashion&Beauty
      Charlène hercegné káprázatos luxusestélyiben tündökölt a 2025-ös monacói Rózsabálon, amelyen kétségkívül minden tekintetet magára vonzott.
      Lifestyle
      Az Oroszlán használja ki, hogy támogatja az univerzum. Napi horoszkóp.
      Egészség
      A teát sok mindennel feldobhatjuk, ahogyan a kávét is, de van egy fűszer, aminek a gyógyászati sokszínűsége elképesztő. Persze ezt is csak mértékkel szabad használni.
      Sztárok
      Szoboszlai Dominik elég hirtelen kötötte össze az életet a szerelmével, és az esküvőről sem tudni sok mindent.