Recept
Írta: adme
2014.03.15.

Csevapcsicsa

Hazudnánk, ha azt állítanánk, hogy a csevapcsicsa gyorsan elkészül. Ennek ellenére megéri rászánni az időt, hiszen nagyon finom!

A húsokat két evőkanál vízzel és egy negyed reszelt vöröshagymával ledaráljuk. Hozzákeverjük a maradék apróra vagdalt hagymát, sóval, borssal, paprikával ízesítjük. Egy órára hűtőbe tesszük. Kézzel 2 cm vastag, 5 cm hosszú rudacskákká formázzuk. Ismét hűtőbe tesszük. Egy óra múlva olajjal megkenjük, és megsütjük.

Az idény

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Színházi előadások, amiket kár lenne kihagyni!

Hozzávalók

  • 30 dkg marhahús
  • 20 dkg sertéshús
  • 10 dkg vöröshagyma
  • só, őrölt fekete bors
  • erőspaprika
  • édespaprika
  • olaj

Elkészítés

A húsokat két evőkanál vízzel és egy negyed reszelt vöröshagymával ledaráljuk. Hozzákeverjük a maradék apróra vagdalt hagymát, sóval, borssal, paprikával ízesítjük. Egy órára hűtőbe tesszük. Kézzel 2 cm vastag, 5 cm hosszú rudacskákká formázzuk. Ismét hűtőbe tesszük. Egy óra múlva olajjal megkenjük, és megsütjük.

Az idény kínálta salátafélékkel, friss hagymával körítjük, forrón tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Csicsóka fasírt - Katt ide!

Fotó: commons.wikimedia.org

Oldalak

Recept
Írta: adme
2014.03.15.
Sztárok
A Kincsvadászok műtárgyszakértőjének életét fenekestül felforgatta a TV2 műsora: már a karácsony sem olyan számára, mint régen
Dr. Katona Szandra, a TV2 Kincsvadászok című műsorának ikonikussá vált igazságügyi műtárgyszakértője egy friss interjújában árulta el, hogyan változtatta meg az életét a fergetegesen népszerű...
Sztárok
Szívszorító, milyen közleményt adtak ki Rob Reiner gyászoló gyermekei
Az Állj mellém! (1986), a Tortúra (1990) és az Egy becsületbeli ügy (1992) neves rendezőjét és feleségét vasárnap találták holtak Los Angeles-i otthonukban. A házaspárral fiuk, Nick Reiner...
Sztárok
Leonardo DiCaprio sosem nézte újra a Titanicot, de nyomós oka van rá
Leonardo DiCaprio ma már Hollywood egyik legrangosabb színészének számít, de a 90-es években még csupán "ügyeletes poszterfiúként" tartotta számon a közvélemény - ezt a státuszát pedig a korszak...
Sztárok
Régi hagyományt tör meg Károly király: a fél világ ámul az uralkodó merészségén, de vajon a családtagok is örülni fognak?
Köztudomású, hogy a brit királyi család foggal-körömmel ragaszkodik a nagy múltú tradíciókhoz, az ódon hagyományokhoz, ugyanakkor vannak esetek, amikor a bevált normától való eltérés is megengedett.
Lifestyle
Ez a gyümölcs és mag együtt kitisztít az ünnepekre, a fogyás is beindulhat
Az ünnepek közeledtével sokan érzik úgy, hogy jól jönne egy könnyed „újraindítás” a szervezetnek. Van egy egyszerű párosítás, amit régen ösztönösen használtak, ma mégis kevesen élnek vele – pedig...
Lifestyle
Ráismersz valakire? Ez az alacsony érzelmi intelligencia 8 legfőbb jele
Vannak emberek, akikkel nehéz kapcsolódni, mégis sokáig nem tudjuk megfogalmazni, miért. Nem feltétlenül rosszindulatúak, mégis rendre félreértések és feszültségek alakulnak ki körülöttük.
Adventi Kalendárium