Citromos banántorta - Recept

A hétvégén valami különlegességgel szeretnéd meglepni a szeretteidet? Akkor készítsd el az alábbi receptet!

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 18 dkg barna cukor
  • 12 dkg mazsola
  • 1, 5 dl zsírszegény natúr joghurt vagy krémtúró
  • 1 tojás
  • 1 darab banán
  • 1 ek citromlé
  • másfél kk sütőpor
  • 1 kk só
  • 1 kk reszelt citromhéj

A mázhoz

  • 12 dkg porcukor
  • 2 kk citromlé
  • ½ kk reszelt citromhéj

Elkészítés

A sütőt 180 fokra melegítsük elő, majd egy 18 centiméter átmérőjű kapcsos tortaformát béleljünk ki sütőpapírral. Egy tálba szitáljunk lisztet és sütőport, majd keverjük hozzá a sót, a cukrot valamint a reszelt citromhéjat. Egy banánt törjünk pépesre, és keverjük össze egy evőkanál citromlével. A liszt közepébe mélyedést készítünk, beleöntjük a tojást, a pépesített banánt, a mazsolát és a krémtúrót is, majd jól összedolgozzuk. A tésztát a formába egyengetjük, és körülbelül 45 percig sütjük. A tortát ezután tíz percig pihentetjük, majd rácsra tesszük.

Ezután nekikezdünk a máznak: szitálással fellazítjuk a porcukrot, s elkeverjük a citromlével, valamint hozzáadjuk a reszelt citromhéjat. A lágy krémet ezután rácsurgatjuk a tortára. Tálalás előtt 15-20 percet pihentetjük, hogy a máz megkeményedjen.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Kínai sült banán - Recept

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Idén augusztusban volt 10 éve annak, hogy a legendás nevettető, Robin Williams 63 évesen eltávozott az élők sorából: a humorista legidősebb gyermeke, Zachary megszólalásig hasonlít édesapjára.
Sztárok
Diana egész élete teljesen megváltozott, miután szétmentek férjével, az első karácsonya volt azonban talán a legnehezebb, távol egykori családjától és a megszokott hagyományoktól.
Lifestyle
Most enyhébb napok jönnek, és a karácsony sem lesz fehér úgy néz ki, azonban januárban jelentősen visszaeshet a hőmérséklet az időjárás előrejelzés szerint.
Sztárok
Állítólag Sussex hercegnéje nagy dologra szánhatja el magát jövőre - valami olyanra, ami inkább csak neki lesz jó, férjének és családjának azonban nem feltétlenül.
Christmas
Bár a legtöbb embernek megvan a maga jól bevált halászlé receptje, és az sem kérdés, hogy mindenki máshogyan szereti, ám ha te is szívesen kipróbálnál idén valami újdonságot karácsonykor, és...
Lifestyle
Bár a statikus elektromosság nem a világ legnagyobb problémája, mégis bosszantó tud lenni, ha nap mint nap szembesülünk vele. Kövesd ezeket a tippeket, és élvezd, hogy a ruháid nemcsak jól néznek ki...