Cigánypecsenye, a klasszikus főétel
Egy jó kis szalonnás húsos főételnél nincs is jobb a családi asztalon.
Cigánypecsenye - Hozzávalók:
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
- 4 vastag szelet karaj
- füstölt szalonna
- 5-6 gerezd fokhagyma
- pirospaprika
- só
Elkészítés
A karajszeleteket sózzuk meg, a szalonnából pedig vágjunk vékony szeleteket, vagdossuk be a bőréig, majd serpenyőben félig süssük meg. Vegyük ki a serpenyőből, majd a helyükre tegyük a karajszeleteket. Ha félig ezek is megsültek, tegyük melléjük vissza a félig megsült szalonnát és pár perc alatt az egészet süssük készre. A zsírjukból vegyünk ki 2 nagyobb kanállal, keverjük össze a zúzott fokhagymával és a pirospaprikával, majd tálaláskor ezzel kenjük meg a húsokat. Krumplipürével és savanyúsággal kínáljuk.
Még két ínycsiklandó főételért kattints a következő oldalra!
Fotó:Instagram.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Fashion&Beauty
Ahogy az új év beköszönt, sokunkban felébred a vágy a frissességre és a változásra – mi sem egyszerűbb, mint egy kis stílusváltás a hajunkban. Nem véletlen, hogy ilyenkor rengetegen döntenek a...
Lifestyle
Elképesztő, de olyan hiba ütött fel a fejét, amitől nem lehet leállítani a rendszert.
Sztárok
Christie Brinkley a 80-as évek divatvilágának ikonikus arca, és bár már 71 éves, alakja és kisugárzása még mindig elképesztően lenyűgöző. A modell nemrég egy piros bikiniben mutatta meg magát, újra...
Sztárok
Nem olyan rég ünnepelte 71. születésnapját Karikó Katalin. Mindig visszatér Szegedre, de nem a halászléért.
Lifestyle
Még a jó szigetelésnél is előfordulhat, hogy a kemény fagyokban kicsit bejön a hideg az ablak alatt, de a nagyszülőknek volt erre egy egyszerű megoldása.
Egészség
A stroke-ról sokan azt gondolják, hogy egyik pillanatról a másikra történik, minden előzmény nélkül. A valóság azonban gyakran egészen más: a szervezet sokszor jóval korábban próbál jelezni, csak...
