Recept

Burgonyás pogácsa: Ha elkezded, nem tudod abbahagyni

Hétvégére a legjobb választás.

Burgonyás pogácsa

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Hozzávalók:

  • 40 dkg burgonya
  • 30 dkg liszt
  • 30 dkg vaj
  • 1,5 dl tejföl
  • 1 egész tojás
  • 2 tojássárgája

Elkészítés:

A héjában megfőtt krumplit meghámozzuk és krumplinyomóval áttörjük. Hozzáadjuk a vajat, a tejfölt, a tojássárgákat, a sót, majd beleszitáljuk a lisztet is. A hozzávalókból rugalmas tésztát gyúrunk, ezután négybe hajtogatjuk és hűtőszekrénybe tesszük legalább 2 órára. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tésztát sütés előtt újra hajtogatjuk, majd kb. 2 centiméter vastagra nyújtjuk. A kiszaggatott pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk és mindegyik tetejét megkenjük a felvert egész tojással. Aranysárgára sütjük.

További pogácsa receptekért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf.com

Oldalak

Recept
Fashion&Beauty
Ha idén télen egyetlen manikűrtrendet érdemes kipróbálnod, az a kaviár köröm. Ultrafénytől ragyogó, mély tónusú és meglepően sokoldalú, így egyszerre idézi meg a luxus érzetét és a mindennapi...
Lifestyle
A Kos mai napja tele lehet olyan helyzetekkel, amelyek visszaterelik a családi gyökerekhez. Napi horoszkóp.
Sztárok
Ránija királyné nem sűrűn oszt meg a közösségi oldalán magánéleti tartalmakat, most azonban követői nagy örömére kivételt tett, és megmutatta lányát, Imán hercegnőt, valamint unokáját, a bájos Aminát...
Egészség
Az interneten rengeteg meglepő trend terjed, és most a többség egy bögre forró vízzel kezdi a napot.
Sztárok
Egyetlen pillanat is elég volt ahhoz, hogy kiderüljön: Vilmos herceg számára bizonyos dolgok sokkal fontosabbak a merev királyi szabályoknál. A megható gesztus sokak szerint egyértelmű tisztelgés...
Lifestyle
A Netflix már így is hatalmas lemaradásban van, de ezen változtatni akarnak.