Bostoni krémtorta: omlós kényeztetés, amit nem lehet elrontani
A híres vaníliakrémes "Boston cream pie" vagy krémtorta nagyon népszerű, de nem csak amerikában, hanem nálunk is. Jöhet a recept?
Hozzávalók
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
A krémhez
- 2 tojássárgája
- 50 g cukor
- 2 g só
- 24 g kukoricakeményítő
- 8 g liszt
- 60+300 ml tej (külön)
- 1 tk vanília kivonat
- 15 g vaj
A tésztához
- 190 g finomliszt
- 2 g só
- 6 g sütőpor
- 113 g szobahőmérsékletű vaj
- 150 g cukor
- 2 "L"-es méretű tojás
- 1 tk vanília kivonat
- 120 ml tej
A csokimázhoz
- 60 g tejszín
- 100 g étcsoki
Boston krémtorta elkészítése
Lapozz a Sacher torta és a rizsfelfújt receptjéért is!
Videó: YouTube/Home Cooking Adventure; leadfotó: Bettycrocker.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Sztárok
Fashion&Beauty
Az utóbbi időben Charlène hercegné figyelemfelkeltő átalakuláson ment át az öltözködését illetően, a megújulás pedig most a frizurájában is tetten érhető.
Home&Design
A többség gond nélkül a mosogatóba önti a tészta főzővizét is, ami ugye még forró.
Sztárok
A tudósokat régóta foglalkoztatta, hogy mi történik az űrhajósok agyával a világűrben.
Sztárok
A 24 éves modell Harper's Bazaar címlapfotózásán vett részt a minap, a róla készült képek pedig enyhén szólva is pikánsra sikeredtek.
Sztárok
Brooklyn Beckham exe ezzel keményen le is adta a voksát, hogy ki mellett fog állni ebben a családi csatában.
Home&Design
Van az a pillanat, amikor már hiába csillog a csempe, a fürdő vagy a konyha mégsem tűnik igazán tisztának. Valami mindig „lehúzza” az összképet, és általában nem a berendezés, nem a szaniterek, hanem...
