A tökéletes vasárnapi ebéd: Baconnel rakott fűszeres burgonya

Gyors, olcsó és annyira egyszerű a rakott krumpli ezen verziója, hogy te is meglepődsz majd rajta.

Baconnel rakott fűszeres burgonya

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 20 dkg bacon
  • 20 dkg trappista sajt
  • 5 dl tejföl
  • 3 db tojás
  • 1 fej vöröshagyma
  • 9 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor snidling
  • 2-3 db babérlevél
  • 1 kk szerecsendió
  • só, bors

Elkészítés:

A burgonyákat enyhén sós, forrásban lévő vízben héjában megfőzzük. Egy tűzálló tál alját kibéleljük egy réteg megfőtt, meghámozott és karikákra vágott burgonyával, valamint a főtt tojások felével és a felkarikázott hagymával. A tejfölt elkeverjük két gerezd áttört fokhagymával, az aprított snidlinggel és a reszelt trappista sajttal. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal és a szerecsendióval, majd meglocsoljuk a krumpli tetejét, és rászórunk két-három darab babérlevelet. A fűszeres tejfölre halmozzuk a bacon felét, ezután a maradék felkarikázott krumplival és tojással befedjük, majd arra rétegezzük a maradék bacont. Megszórjuk hét megpucolt fokhagymagerezddel, és előmelegített sütőben, alufóliával lefedve 180 fokon körülbelül 60 perc alatt jól átsütjük, aztán fólia nélkül további 10-15 percig pirítjuk.

További két rakott étel receptjéért lapozz!

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Lifestyle
A jól megtervezett reggeli rutin nemcsak a napunk hangulatát és hatékonyságát határozza meg, hanem hosszú távon hozzájárulhat a testi-lelki egyensúlyunk fenntartásához is.
Lifestyle
A mai napon egy esemény heves reakciókat válthat ki a Bikából. Napi horoszkóp.
Sztárok
Sokan nem értik a mai fiatalság nyelvezetét, de ez a kilencvenes években sem volt másképp – akkoriban is rengeteg szleng kifejezés hódított. Vajon mennyire ismerik ezen szavak jelentését a Demjén-...
Sztárok
Habár még csak 9 éves, Sarolta hercegnő már most nagyon komolyan veszi a feladatait – kétség sem fér hozzá, hogy felnőttként nagy dolgokra lesz hivatott.
Lifestyle
Az empátia fejlesztése nemcsak a szociális készségeit javítja, hanem egy boldogabb, kiegyensúlyozottabb emberré is teszi. Légy türelmes, támogató és példamutató, hiszen te vagy az, aki a legnagyobb...
Lifestyle
A pite sütése nemcsak egy hagyományos konyhai feladat, hanem igazi művészet is, ahol minden egyes lépés kulcsfontosságú ahhoz, hogy a végeredmény egy tökéletes, könnyed és ínycsiklandó sütemény...