Pirított tészta roppanós zöldségekkel - Laktató és vitamindús

Aki járt már kínai étteremben, valószínűleg kóstolta az ázsiában közkedvelt pirított tésztát, amit meleg barnára színez a szójaszósz. Az eredeti verzió elkészítésekor viszont rengeteg zöldséget is használnak, így kerül a fehér, puha tészta mellé valami, ami ropogós és friss színekben pompázik. Szerintem sokkal gusztább, ráadásul számos variációban elkészíthető és nagyon egészséges is, hiszen tele van vitaminnal. Ha igazán autentikus ételre vágysz, készítsd el rizstésztával is!
Kínai zöldséges pirított tészta
Beleszerettél az ázsiai ízekbe? A következő oldalon újra belekóstolhatsz!