Amerikai makaróni: amikor nem spórolunk a sajttal
![](https://www.femcafe.hu/sites/default/files/styles/story_hero/public/default_images/image_not_found.jpg?itok=cxG_mT8U)
Az amerikaiak híres sajtos makarónija egy nagyon egyszerű, ugyanakkor eszméletlenül finom tészta változat, amit nem csak a kicsik, de a nagyok is imádni fognak.
Hozzávalók
- 20 dkg makaróni
- 15 dkg cheddar (vagy más sajt)
- 2 dl tej
- 2 evőkanál finomliszt
- 5 dkg vaj
- só, bors
Amerikai sajtos makaróni: elkészítés
A vajon pirítsuk meg a lisztet, ameddig világosbarna nem lesz. Adjuk hozzá a tejet, és kezdjük el forralni. A szószhoz adjuk hozzá a sajtot és addig főzzük, amíg az teljesen elolvad. Keverjük hozzá a kifőzött makarónit, majd sózzuk, borsozzuk.