Almás pite - Recept

Igazi klasszikus hétvégi sütemény, amely vendégségben vagy csak délutáni nassoláshoz is kitűnő választás.

Hozzávalók

  • alma
  • 35 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 25 dkg vaj
  • 5dkg porcukor
  • ½ csomag vaníliás cukor
  • 2 tojás
  • ½ dl tej

Elkészítés

A lisztben elkeverjük a sütőport, majd a liszt felét a vajjal alaposan eldolgozzuk, majd hűvös helyre tesszük pihenni. A liszt másik felét a fél csomag vaníliás cukorral, 2 tojással, sóval és fél deci tejjel összedolgozzuk, amíg puha tésztát nem kapunk. A vajastésztát ezután ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, majd a közepére tesszük a tejes tésztát, összehajtjuk, majd ismét kinyújtjuk az egészet, majd ismét hajtunk rajta. Ezt a folyamatot addig ismételgetjük, amíg a tepsi méretének kétszeresét kapjuk. Ezután kettévágjuk a tésztát, az egyik felét a tepsibe helyezzük, a tetejére rászórjuk az apróra vágott és fahéjas cukorral ízesített almát. A tészta másik felével pedig beborítjuk és a szélén alaposan elnyomkodjuk a tésztát, hogy mindenhol illeszkedjen az alsó réteghez. Végül pedig villával megszurkáljuk a tésztát és tojás sárgájával lekenjük a tetejét.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó:jamesandeverett.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Utazás
      A női autóvezetőkkel szembeni megkülönböztetésről készített felmérést, ami elég megosztó eredményt hozott.
      Sztárok
      Anno sajnos Vágó István hirtelen hunyt el, amire senki sem volt felkészülve. Azt azonban már jóval előtte megosztotta, hogy mit gondol a halál utáni életről.
      Fashion&Beauty
      A kifutókon és az utcai divatban is látni lehet a '80-as évek inspirációit, de persze modern csavarral.
      Egészség
      Nem olyan rég a híres influenszer, Carol Acosta is meghalt, mert a torkán akadt az étel. A félrenyelt falat miatti fulladás gyakori probléma.
      Sztárok
      Palácsik-Ráthonyi Tímea nem adta fel, és így a második gyermekét már ő hozhatja világra. Mindenki szurkol, hogy ne legyen semmi komplikáció.
      Lifestyle
      Magyarországon a felnőtt lakosság 87 százaléka rendelkezik bankszámlával. Később a nyugdíjasok, és a családok kaphatnának kedvezményt.