Almás áfonyamártás recept

Ez a mártás elsősorban sötét, roston sült húsokhoz kitűnő, de jól illik sült pulykához vagy más szárnyasokhoz is.

Hozzávalók

  • 6 ek áfonyabefőtt
  • 2 édes alma
  • 2 ek frissen reszelt torma
  • 1 tk cukor
  • egy fél citrom leve
  • néhány csepp Worcester-szósz

Elkészítés

Az áfonyát a kristálycukorral és a Worcester-szósszal óvatosan megmelegítjük, de nem forraljuk fel. Az almát meghámozzuk és a felét finomra, a másik felét durvára reszeljük. A tormával és a citromlével együtt az áfonyához adjuk és simára keverjük.

Ezt is ajánljuk: Barnamártás svéd húsgolyóhoz - Isteni finom - Katt ide!

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Hazánkban egy évtized után először tettek közzé reprezentatív felmérést, mely a bántalmazott nők arányáról ad tájékoztatást.
Lifestyle
Két ábra, hat parányi, nehezen észrevehető, de fontos különbség. Boldogulsz a feladattal?
Sztárok
Egy évtized után befejeződik az Elviszlek magammal című műsor, melyben D. Tóth Kriszta egy autó volánja mögött ülve faggatta aktuális vendégeit magánéleti és szakmai kérdésekről.
Lifestyle
A koronavírus-járvány felmérhetetlenül nagy hatást gyakorolt a társadalomra: a Great Lockdown idején az életünk fenekestül felfordult, és bonyolult - sok esetben feleslegesnek vagy túlzónak gondolt...
Lifestyle
Sztárok
Gyógyíthatatlan betegségben, a demencia egyik formájában szenved Bruce Willis, emiatt pedig jó ideje teljesen visszavonult a nyilvánosságtól, lányai viszont most olyan képet osztottak meg róla,...