Húsimádóknak kötelező! Ez a tökéletes cordon bleu titka

Egy igazán tartalmas fogás.

Cordon bleu

Hozzávalók:

  • 1 egész csirkemellfilé (egész, filé)
  • 6 szelet pármai sonka
  • 6 szelet trappista sajt
  • kb. 10 dkg liszt
  • kb. 10 dkg zsemlemorzsa
  • 2 tojás
  • bors
  • olaj

Képünk illusztráció

Elkészítés:

A megtisztított húst hat szeletre vágjuk, kikloppfoljuk, sózzuk és borsozzuk. A szeletekre fektetünk egy szelet sonkát és egy sajtot, óvatosan felgöngyöljük, majd a két végét behajtogatjuk. A hagyományos módon bepanírozzuk, vagyis lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, a végén pedig bő, forró olajban aranybarnára sütjük. Krumplipürével, sült krumplival, párolt rizzsel vagy kedvenc salátánkkal tálaljuk.

További rántott ételekért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Home&Design
      Ha rendszeresen alkalmazod ezt a módszert, az otthonod nemcsak csodás illatú lesz, hanem egy nyugodt, elegáns környezetet is teremtesz magadnak, ahol mindig jó érzés időt tölteni.
      Fashion&Beauty
      Egy vadonatúj körömtrend látott most napvilágot, amely eleganciát és kifinomultságot kölcsönöz a megjelenésednek, miközben modern és csillogó hatást kelt. Nem csoda, hogy minden nő ezt kéri most a...
      Home&Design
      Az ablaktisztítás az őrületbe szokott kergetni mindenkit, és az egyik legutáltabb házimunka, de nem szabad elhanyagolni, főleg, ha van rá tökéletes trükk.
      Egészség
      Van egy olyan trópusi gyümölcs, amit sokféle fogyókúrás étrend-kiegészítőbe használnak fel jótékony hatásai miatt, ám a májat a szakemberek szerint akár komolyan károsíthatja.
      Lifestyle
      A Bakhoz dőlni fog a pénz a hónapban és búcsút inthet az anyagi problémáknak. Íme a március havi karrier horoszkóp.
      Fashion&Beauty
      Kate Hudson igazán figyelemfelkeltő outfitet választott új sorozata exkluzív, New York-i vetítésére – kétség sem fér hozzá, hogy ő volt az esemény egyik legjobban öltözött sztárja.