A legjobb hortobágyi palacsinta recept

Túl sok palacsintát sütöttél, és nem kívánod már a kakaósat és lekvárosat? Akkor készíts belőle isteni húsos ebédet, pontosabban hortobágyi palacsintát.

Hozzávalók

  • 20 db sós palacsinta
  • 5 adag paprikás csirke
  • 100 g vaj
  • 3 dl tejföl
  • 1 db csemege paradicsom
  • 1 db csemege paprika
  • ½ cs petrezselyemzöld
  • só, őrölt bors

Elkészítés

A kész paprikás csirkét mártásából kiszedjük, majd kicsontozzuk, csontját, bőrét eltávolítjuk, finom lyukú húsőrlőn megdaráljuk. Serpenyőben vajat hevítünk, hozzáadjuk a főtt, darált szárnyas húst, kevés sóval, őrölt borssal, finomra vágott petrezselyemzölddel ízesítjük. 10-15 percig pirítjuk, majd a 20 db palacsintába egyenletesen elosztjuk. A palacsintákat henger alakúra formázzuk, tűzálló tálba helyezzük, és a már kész paprikás csirke mártásával bevonjuk. Dekoráljuk erejétől megtisztított, szeletekre vágott zöldpaprikával, paradicsommal és kevés tejföllel.

Ezt is ajánljuk: Gundel palacsinta - Katt ide!

Fotó: tarasmulticulturaltable.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Lifestyle
Mindig figyeljünk, mert olykor a bankautomata is hibázhat. A magyar nyugdíjasnak sok idejébe telt, amíg visszakapta a pénzét a banktól.
Lifestyle
Az öngyógyító trendek az egészséges életmód és a mentális jólét növekvő hangsúlyát tükrözik. Az emberek egyre inkább érdeklődnek olyan technikák iránt, amelyek segítenek a stressz kezelésében, a...
Sztárok
Vilmos hadnaggyá avatásának ceremóniájáról a herceg kedvese, Katalin sem hiányozhatott, aki huncut módon reagált a masírozó szerelme láttán.
Lifestyle
A Bak jegy az utolsó Föld elemű jegy a zodiákus körben. A kemény tél szülötte, aki saját maga is szívós és acélos természetű. Uralkodó bolygója a Szaturnusz, mely keretrendszert ad az életének,...
Lifestyle
Ha ezeket a módszereket alkalmazod, a kutyád nemcsak érteni fogja, hogy szereted, hanem még boldogabb és kiegyensúlyozottabb is lesz.
Home&Design
Ha rendszeresen alkalmazod ezt a módszert, az otthonod nemcsak csodás illatú lesz, hanem egy nyugodt, elegáns környezetet is teremtesz magadnak, ahol mindig jó érzés időt tölteni.