7 ok, amiért jó, ha szereted a retket – isteni leves készül belőle

Tavaszi retekleves

Hozzávalók:

  • 2 csokor friss retek
  • 2 kisebb burgonya
  • 1 csokor újhagyma
  • 1 leveskocka
  • olívaolaj
  • 1 dl tejszín
  • só, bors
  • petrezselyem apróra vágva

Elkészítés:

A felkarikázott hagymát olívaolajon megfuttatjuk, majd beletesszük a megmosott, apróra vágott zöldségeket. A retket, a burgonyát és az újhagymát felöntjük kb. 8 deciliter vízzel és főzni kezdjük. Hozzáadjuk a leveskockát, sózzuk, borsozzunk, majd amikor a zöldségek megpuhultak, összeturmixoljuk a levest. Tejszínnel még krémesebbé, apróra vágott petrezselyemmel pedig még ízletesebbé tehetjük.

Még két retekkel készült receptért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Lifestyle
Szeptember óta folyamatosan növekszik az infláció hazánkban, az élelmiszer-infláció pedig már a 7,1 százalékot is elérte, a kormány ezért fontos intézkedést jelentett be.
Egészség
Érdemes óvatosan és mértékkel fogyasztani ezt a bizonyos olajat, ugyanis hosszú távon súlyosan károsíthatja a szívet.
Utazás
2024-ben minden idők legforróbb nyara tombolt Magyarországon. A közismert meteorológus most elmondta, idén is készülnünk kell-e hasonló hőmérsékleti szélsőségekre.
Sztárok
A súlyos beteg katolikus egyházfő még februárban került kórházba, azóta hívek milliói imádkoznak mielőbbi felgyógyulásáért.
Sztárok
Katalin hercegné és Vilmos herceg számára nagyon fontos, hogy otthonuk légköre kiegyensúlyozott és békés legyen, ennek érdekében pedig elvárnak bizonyos dolgokat a nekik dolgozóktól.
Lifestyle
Rengeteg olyan gyümölcsöt és zöldséget fogyasztunk nap mint nap, amit előszeretettel hámozunk meg, nem is gondolván arra, milyen egészségügyi előnyei származnak abból, ha a héjat is elfogyasztjuk.