Recept

Egy igazi hazai probléma: Innen tudhatod, hogy rossz a pálinkád

A jó pálinkának ára van

A Pálinka Nemzeti Tanács azt javasolja, hogy a kezdők a nagyon illatos, szinte parfümös termékekkel kezdjék a kóstolást: ágyas pálinkákkal, málnával, kajszival, irsai szőlővel, vilmoskörtével és birssel. Ezeket a kóstolómesterek „csali (vagyis csalogató) pálinkának” hívják, mert könnyű velük megbarátkozni, felismerni és megszeretni. A haladóké az alma, cseresznye és a törköly pálinkák, akiknek már kifinomultak az érzékeik. Bármilyen áron is jutunk hozzá a pálinkához, mindig legyünk óvatosak a vásárlásnál. A Pálinka Nemzeti Tanács kurzusain azt is hangsúlyozza: a jó pálinkának ára van. A minőségi pálinkafőzés ugyanis rendkívül költséges, csak komolyabb anyagi befektetéssel kerülhet a polcokra nagyobb mennyiségű, mégis hibátlan pálinka. A gyümölcsök beszerzése, esetenként a megtisztítása (például a birsalma szőrtelenítése) és feldolgozása is fontos része a folyamatnak, amit lehetetlen olcsón kivitelezni. Ha többet szeretnél tudni, minőségi pálinkakóstolásról tart kurzust a Pálinka Nemzeti Tanács az OMÉK-en, ahol számos információval gazdagíthatod tudásodat a kedvenc nemzeti italunkról.

Leadfotó:instagram

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Recept
Fashion&Beauty
A TV2 tehetséges műsorvezetőnője rendre bebizonyítja, hogy ő hazánk egyik leggyönyörűbb sztárja: a minap egy kissé merész, mégis elegáns és nőies darabba bújt, ami mesésen állt rajta.
Lifestyle
Újra terjedni kezdett a "brushing scam" nevű átverés, melynek keretében ismeretlen tettesek olyan csomagokat küldenek potenciális áldozataiknak, amiket azok meg sem rendeltek. De mi a bosszantó...
Sztárok
A nemrégiben visszavonulását bejelentő énekesnek az év végén még sikerült hatalmas örömöt okoznia rajongóinak.
Sztárok
A kétszeres Oscar-díjas színészlegenda hosszú ideig küzdött szenvedélybetegségével, ám 49 évvel ezelőtt ráébredt, hogy egy feneketlen szakadék felé száguld, és azonnal változtatnia kell, mielőtt túl...
Sztárok
A hercegné bizony óriásit csalódott a trónörökösben, nem véletlenül, ugyanis Vilmos csúnyán átverte szerelmét.
Lifestyle
Milyen jövő vár ránk 2025-ben? Ha Nostradamus és Baba Vanga nyugtalanító jóslatából indulunk ki, akkor bizony van okunk az aggodalomra.