Finomabb lesz a tészta, mint valaha, ha ezt csinálod vele főzés előtt: különleges ízt kölcsönöz minden fogásnak

Egyetlen lépés tésztafőzés előtt megváltoztatja az egész étel ízét, legyen szó bolognai vagy épp carbonara spagettiről, esetleg más tésztás ételről.

Próbáltad már ezt a konyhai praktikát?

A tészta nem véletlenül az egyik legkedveltebb alapanyag a konyhában a rizs és a burgonya mellett, hiszen számtalan étel készíthető belőle, méghozzá nagyon gyorsan. Lasagne, bolognai spagetti, tejszínes vagy pestós tészta - legyen szó bármilyen fogásról, nagyon fontos a tészta minősége, a főzési idő, valamint a só mennyisége, amit a vízbe rakunk. Van azonban még egy dolog, amit megtehetsz annak érdekében, hogy világbajnok tésztaételt rakj a családi asztalra: csupán egy apróságot kell csinálnod a tésztával, mielőtt kifőzöd, és olyan finom lesz az elkészített fogás, mint még soha. Galériánkban olvashatod a részleteket!

Ahogyan a Mindmegette is írja, van egy konyhai praktika, amit csak kevesen ismernek a tészta elkészítésével kapcsolatban, és most nem arról van szó, hogy tegyünk-e olajat a főzővízbe avagy sem, de nem is arról, hogy milyen keménységűre főzzük az adott tésztafajtát.
Kattints a további képekért!

Van egy olyan konyhai praktika, melynek segítségével sokkal egyszerűbb lesz a brokkoli elkészítése, mint valaha, és még a szárát sem kell kidobnod, így az egész zöldséget felhasználhatod.

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Az I. Szorongók és Pánikbetegek Országos Találkozóján Andrási-Riha Zsófia pszichológussal, a Pánik Centrum munkatársával és az esemény egyik fő moderátorával beszélgettünk.
      Sztárok
      Újra kitört a hadakozás Tóth Gabi és Krausz Gábor között. Az énekesnő úgy érzi, hogy meg kell védenie magát.
      Lifestyle
      A probléma egyaránt kiterjed a kisebb településekre és a Budapest agglomerációjába tartozó községekre, illetve városokra is.
      Sztárok
      A világhírű színész idén másodszor zsebelte be a legnívósabbnak számító filmes kitüntetést, ám mielőtt a színpadra lépett volna, olyan gesztusra ragadtatta magát, ami felett a rajongói még most sem...
      Egészség
      Sokan fogyasztják nap mint nap ezeket az apró magvakat, ám nem biztos, hogy olyan egészségesek, mint azt eddig hittük, legalábbis ami a vesénkre gyakorolt hatását illeti.
      Sztárok
      Harry herceg és Katalin hercegné egykor szoros kapcsolata hosszú ideje táptalaja olyan találgatásoknak, miszerint ők ketten talán újra találkozhatnak.