Tejsavó - Ez lenne az örök élet titka?

A 15-16. században élt egy egyszerű mezőgazdász, Öreg Tom Parr, aki egyes források szerint 152 évig és 9 hónapig élt. Állítólag úgy érte el ezt az elképesztő kort, hogy rengeteg tejsavót ivott. Bár a Parr-legendát sokan cáfolják, a tejsavó jótékony hatásait senki sem vonja kétségbe.

Ősi csodaszer

Már évszázadokkal ezelőtt felismerték, hogy a tejsavóban lévő értékes aminosavak és ásványok pozitívan befolyásolják a testünkben végbemenő folyamatokat. Az antik görögök és rómaiak a szépség elixírjeként tartották számon, és Kleopátra is hasonlóképpen vélekedett róla Egyiptomban. Száz éve Svájc és Ausztrália szanatóriumaiban testet-lelket egyaránt gyógyítottak vele, a régi öregek pedig ínséges időszakban élelmiszerhiány idején tejsavóval védekeztek a betegségek ellen.

A tejsavó jótékony hatásának egyik legpozitívabb és – valljuk be – legérdekesebb példája a Filantropikum szerint a 15. és a 16. században élt angol mezőgazdász, Thomas Parr, akit csak Öreg Tom Parrként ismertek. Beceneve onnan ered, hogy egy egyszerű, de annál nagyszerűbb szokásnak köszönhetően 152 évig és 9 hónapig élt: rengeteg sajtot, tejet és kemény kenyeret evett, viszont keveset ivott - ha mégis, akkor tejsavót.

Bár Parr magas életkorát azóta már többen is kétségbe vonták, a lényegen, vagyis a tejsavó csodáján nem változtat.

Fotó: nourishingjoy.com