Többé nem okoz bosszúságot az összeragadt tarhonya: ha szimplán csak ennyit teszel, tökéletesen pergős lesz mindenki kedvenc körete

A tarhonya a magyarok egyik legkedveltebb körete, ami jól passzol húsos és zöldséges ragukhoz, de akár levesbetétként is megállja a helyét. Előfordul azonban, hogy valami oknál fogva mindig összeragad a végén, ezzel nem kevés bosszúságot okozva; cikkünkben most eláruljuk, milyen trükkel segíthetünk ezen a problémán!

Pofonegyszerű praktika

Kevesen tudják, de a tarhonya eredetileg Perzsiából származik; neve is a perzsa eredetű oszmán-török "tarchana" szóból ered, ami búzalisztből aludttej hozzáadásával készült tésztát jelent. Magyarországon általánosan az Alföldön terjedt el, mint az egyik leggyakoribb száraztészta, majd hamarosan meghódította az egész országot, s napjainkban is az egyik legelterjedtebb és legnépszerűbb köretnek számít. Legyen szó csirkéről, marháról vagy disznóról, sokoldalúsága miatt megannyi magyaros, húsos finomsággal vegyíthető, ennek köszönhetően pedig egyszerűen megunhatatlan – egyetlen gond van vele csupán, méghozzá az, hogy a végeredmény sokszor összetapad. No, de létezik ez ellen valami hatékony, bevált módszer? Galériánkban eláruljuk!

Egyetlen magyar háztartásból sem hiányozhat a tarhonya, melynek elkészítése rendkívül könnyű és gyors, ráadásul a bonyolultabb receptekben, mindenféle szaftos fogás mellé is felhasználható.
Kattints a további képekért!

A rizsfőzés az egyik legegyszerűbb konyhai teendő, ráadásul szinte lehetetlen elrontani – ám ha az a célunk, hogy ez a közkedvelt köret igazán pergős és finom legyen, érdemes észben tartani pár dolgot elkészítés közben.

Leadfotó: Getty Images
Forrás: mindmegette.hu

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      A 63 éves George Clooney már több tucat filmben szerepelt és a legtöbb alakítása igazán emlékezetesre sikeredett. De vajon melyik az a film, amiben nem játszott és a kedvence?
      Sztárok
      Meghan Markle rendkívül kényelmetlenül érzi magát attól, milyen feszült pillanatokat kellett átélnie sógora, Vilmos herceg miatt.
      Lifestyle
      A Kos értékes üzenetet kap az univerzumtól. Napi horoszkóp.
      Egészség
      Ha levertnek, betegnek érezzük magunkat, akkor nem árt megmérni a lázunkat is. Azonban haladunk előre a jövőben, így ennek mások lettek a szabályai.
      Utazás
      A magyar KRESZ szerint tényleg van olyan, amikor áthajthatunk a sárgán a pirosra váltás előtt, de ezt mi inkább kiskapunak használjuk.
      Sztárok
      Mint már kiderült, hat évad után biztosan távozik a műsorból Wolf András, de egyáltalán nem az a személy váltja, mint akire gondoltak.