Ellepte a boltokat a hamis méz: így tudod megállapítani, átvernek-e
A méz nemzetközi kereskedelmében egyre gyakrabban fordulnak elő hamisítások. A vásárlóknak is résen kell lenniük, ha nem akarnak pocsék álterméket a polcukon.
Vannak arra utaló jelek, hogy hamisítványt vásároltunk
A méz készítése egy bonyolult és időigényes folyamat, így nem csoda, hogy megjelentek a hamisítványok is a boltokban.
A kész nyalánkság színe és íze a virágfajtáktól és a méhek által használt nektár típusától függően változik. A méz rendkívül tápláló és antioxidánsokban gazdag élelmiszer, amely számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
Az áltermék azonban vizezett, színezett vagy cukorsziruppal higított, tehát roppant rossz minőségű. A galériánkban megmutatjuk, hogyan szúrd ki a boltban a hamis mézet!
Egy új tanulmány szerint a méz egy bizonyos fajtája csökkentheti a gyilkos kór terjedését, de meg is előzheti annak kialakulását.