A szakértők szerint tehát a kávé az egészséges táplálkozás szerves része lehet, és segíthet az elhízás elleni küzdelemben is. Dr. Lee Smith, a tanulmány vezető szerzője szerint ez annak köszönhető, hogy a kávéban olyan koffeintől eltérő bioaktív vegyületek találhatók, melyek szabályozzák a súlyunkat, ezáltal érdemes lenne mindenkinek beépítenie a rendszeres kávézást a napi rutinjába, mivel így kevesebb lenne a túlsúlyos ember, ezáltal az elhízáshoz kapcsolódó krónikus betegségek sem lennének olyan elterjedtek, mint napjainkban.
A szakértők szerint tehát a kávé az egészséges táplálkozás szerves része lehet, és segíthet az elhízás elleni küzdelemben is. Dr. Lee Smith, a tanulmány vezető szerzője szerint ez annak köszönhető, hogy a kávéban olyan koffeintől eltérő bioaktív vegyületek találhatók, melyek szabályozzák a súlyunkat, ezáltal érdemes lenne mindenkinek beépítenie a rendszeres kávézást a napi rutinjába, mivel így kevesebb lenne a túlsúlyos ember, ezáltal az elhízáshoz kapcsolódó krónikus betegségek sem lennének olyan elterjedtek, mint napjainkban.