Rosszul tudtad: ezeknek az ételeknek semmi keresnivalójuk a hűtőben

A legtöbben bevásárlás után szinte mindent bepakolnak a hűtőbe, ez azonban nagyon rossz szokás, ugyanis vannak bizonyos élelmiszerek, amikre ártalmas a hideg levegő.
Nem jó megoldás a fridzsider
Sokan tévesen azt hiszik, hogy nincs olyan élelmiszer, aminek tárolására a hűtő ne lenne alkalmas, így meggondolatlanul pakolják bele a különböző alapanyagokat, összetevőket, ennivalókat. Azonban ez nem egészen ideális, bizonyos ételek ugyanis nem kedvelik a hideget, és a fridzsiderben tárolva elveszítik ízüket, állagukat, sőt, akár meg is romolhatnak. Ha viszont kellő alapossággal odafigyelünk arra, pontosan miket szándékozunk bedobálni, és mit rakunk inkább a kamrába, nem csupán megőrizzük az élelmiszerez frissességét és ízét, de felszabadíthatjuk a zsúfolt hűtőszekrényt, így helyet is megtakaríthatunk. Galériánkban felsoroljuk, miket nem tanácsos alacsony hőmérsékleten tartani:

A legtöbbeknek nem kell bemutatni, hogy az ecet, a szódabikarbóna vagy éppen a citrom milyen hasznos házi csodaszerek tudnak lenni, sokan azonban talán nem is tudják, hogy a listához nyugodtan hozzávehetjük a konyhasót is.
Leadfotó: 123rf
Forrás: Ínyenc Fenevad
Oldalak
This is a modal window.