„Este 6 után már nem eszem”, ennek a társa a „szénhidrátot nem eszem". De mi van, ha 9-ig dolgozol vagy 7-8-ig van órád a fitnessben, vagy éjszakai műszakban vagy egy kórházban és egész éjjel talpon van feladat? Tudtad-e, pl. ha a szénhidrátokat (kis mennyiségű, lassan felszívódó) inkább este fogyasztjuk, akkor az fokozza a szerotonintermelést is, emiatt pedig könnyebben is tudunk elaludni? Az alacsony szénhidráttartalmú diétát pedig csak javítja a fokozott szerotonintermelés, hiszen jobb hangulatot és egyúttal kisebb stressz-szintet is eredményez.
„Este 6 után már nem eszem”, ennek a társa a „szénhidrátot nem eszem". De mi van, ha 9-ig dolgozol vagy 7-8-ig van órád a fitnessben, vagy éjszakai műszakban vagy egy kórházban és egész éjjel talpon van feladat? Tudtad-e, pl. ha a szénhidrátokat (kis mennyiségű, lassan felszívódó) inkább este fogyasztjuk, akkor az fokozza a szerotonintermelést is, emiatt pedig könnyebben is tudunk elaludni? Az alacsony szénhidráttartalmú diétát pedig csak javítja a fokozott szerotonintermelés, hiszen jobb hangulatot és egyúttal kisebb stressz-szintet is eredményez.