Tudtad? Ezeket az ételeket akkor is megeheted, ha penészesek

Nem minden esetben okoz egészségügyi problémát a penész: vannak bizonyos élelmiszerek, amiket akkor is bátran elfogyaszthatsz, ha észreveszed rajtuk a zöld foltokat.

Van megoldás

Bizonyára veled is előfordult már, hogy a hűtőből vagy a kamrából elővetted a kenyeret, és nem túl bizalomgerjesztő zöld foltokat fedeztél fel rajta. Ilyenkor kétféle forgatókönyv játszódik le általában mindenkinél: az egész landol a kukában úgy, ahogy van, vagy a penészes részek levágása után az épnek tűnő maradék megmenekül. A penészgombák számos fajtája létezik: vannak olyanok, amelyek sejteket károsító méreganyagokat termelnek, és komoly egészségügyi problémákat okozhatnak, ha elfogyasztjuk őket, mások viszont ártalmatlanok, sőt, egyes fajtákat élelmiszerek előállítására is használnak, mint például a kék sajtok esetében. Adódik a kérdés tehát, hogy vajon léteznek olyan élelmiszerek, amelyeket penészesen is bátran fogyaszthatunk? A válasz az, hogy igen; galériánkban fel is soroljuk, melyek ezek!

A szalámi penészesedése főleg a szárazabb vágott végeken jelentkezik. Aggodalomra semmi ok, nyugodtan levághatod a penészes részt, a szalámi többi része pedig nyugodtan fogyasztható pizzán, szendvicsen, önmagában vagy más ételben.
Kattints a további képekért!

A legtöbben bevásárlás után szinte mindent bepakolnak a hűtőbe, ez azonban nagyon rossz szokás, ugyanis vannak bizonyos élelmiszerek, amikre ártalmas a hideg levegő.

Leadfotó: 123rf

Forrás: Nosalty

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Home&Design
      A megfelelő színhasználat nemcsak esztétikai élményt nyújt, hanem befolyásolja a térérzetet, a fényviszonyokat és a lakók közérzetét is. De vajon hány színt érdemes alkalmazni egy helyiségben, hogy...
      Sztárok
      Tóth Vera volt az idei Glamour Women of the Year díjátadó gála sztárfellépője. Nekünk adott interjújában az énekesnő mesélt látványos fogyásáról, valamint arról, hogy számára mit jelent a boldogság.
      Sztárok
      Bár Timi azt még pontosan nem tudja, milyen ruhában szeretne oltár elé állni és kimondani a boldogító igent, arról már vannak elképzelései, hogyan is képzeli a nagy napot.
      Lifestyle
      A Tiramisu Világnapját minden évben március 21-én ünneplik a világ számos pontján. Ez a nap a híres olasz desszert, a tiramisu előtt tiszteleg, amelynek jelentése olaszul „vidíts fel”, utalva a kávé...
      Egészség
      Jóból is megárt a sok, és ez igaz a sajtra is. Nem minden sajtféle tesz jót az egészségünknek, de van egy, ami a szívünk számára rendkívül előnyös.
      Sztárok
      Justin Theroux meglepte rajongóit, amikor váratlanul, titokban kimondta a boldogító igent.