Tudtad? Ezeket az ételeket akkor is megeheted, ha penészesek

Nem minden esetben okoz egészségügyi problémát a penész: vannak bizonyos élelmiszerek, amiket akkor is bátran elfogyaszthatsz, ha észreveszed rajtuk a zöld foltokat.

Van megoldás

Bizonyára veled is előfordult már, hogy a hűtőből vagy a kamrából elővetted a kenyeret, és nem túl bizalomgerjesztő zöld foltokat fedeztél fel rajta. Ilyenkor kétféle forgatókönyv játszódik le általában mindenkinél: az egész landol a kukában úgy, ahogy van, vagy a penészes részek levágása után az épnek tűnő maradék megmenekül. A penészgombák számos fajtája létezik: vannak olyanok, amelyek sejteket károsító méreganyagokat termelnek, és komoly egészségügyi problémákat okozhatnak, ha elfogyasztjuk őket, mások viszont ártalmatlanok, sőt, egyes fajtákat élelmiszerek előállítására is használnak, mint például a kék sajtok esetében. Adódik a kérdés tehát, hogy vajon léteznek olyan élelmiszerek, amelyeket penészesen is bátran fogyaszthatunk? A válasz az, hogy igen; galériánkban fel is soroljuk, melyek ezek!

A szalámi penészesedése főleg a szárazabb vágott végeken jelentkezik. Aggodalomra semmi ok, nyugodtan levághatod a penészes részt, a szalámi többi része pedig nyugodtan fogyasztható pizzán, szendvicsen, önmagában vagy más ételben.
Kattints a további képekért!

A legtöbben bevásárlás után szinte mindent bepakolnak a hűtőbe, ez azonban nagyon rossz szokás, ugyanis vannak bizonyos élelmiszerek, amikre ártalmas a hideg levegő.

Leadfotó: 123rf

Forrás: Nosalty

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A tökéletes végeredmény érdekében csupán egy dolgot kell megtenned panírozás után, mielőtt a hússzeleteket forró olajban kisütnéd.
      Home&Design
      Kylie Jenner legújabb luxusvillája hatalmas visszhangot keltett, de nem mindenki dicséri – sokak szerint az épület inkább egy fényűző elmegyógyintézetre emlékeztet.
      Utazás
      Elképesztő dolognak volt szemtanúja egyik olvasónk kedd éjszaka Nyíregyházán. A tolvajnak gyakorlatilag feltörnie sem kellett az egyik autót, simán bejutott.
      Sztárok
      Az énekesnő és férje teljes egyetértésben nevelik gyermekeiket, így már az első perctől kezdve arra törekedtek, hogy a mozgóképet évekig kizárják az életükből.
      Lifestyle
      Váratlan meglepetésben lesz része az Oroszlánnak este. Napi horoszkóp.
      Sztárok