Érdekesség, hogy az E. coli törzs hasznos, szervezetünk működéséhez feltétlenül szükséges. Azonban néhány, kívülről a szervezetbe bejutó E.coli törzs megbetegítő tulajdonsággal rendelkezik. Ezek olyan méreganyagokat termelhetnek, amelyek az emberben bélrendszeri gyulladást és súlyos szövődményeket okozhatnak.
Érdekesség, hogy az E. coli törzs hasznos, szervezetünk működéséhez feltétlenül szükséges. Azonban néhány, kívülről a szervezetbe bejutó E.coli törzs megbetegítő tulajdonsággal rendelkezik. Ezek olyan méreganyagokat termelhetnek, amelyek az emberben bélrendszeri gyulladást és súlyos szövődményeket okozhatnak.