Leleplezték a zsírokat - Hosszú évekig tévhitben éltünk
Azokra az irányelvekre, amelyek szerint kerülnünk kell a zsíros ételeket, kitalálásuk idején még nem volt bizonyíték – állítják most a brit dietetikusok egy tanulmányban.
Démonizálták a zsírt
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
Hosszú évek óta hallhatjuk a táplálkozási szakértőktől, hogy a zsíros ételek hanyagolásával csökkenthetjük a szívbetegségek kialakulásának és a korai halálozásnak a kockázatát. Azt az irányelvet, mely szerint a napi bevitelnek csupán 30 százalékát teheti ki a zsír, Nagy-Britanniában 1983-ban, az Egyesült Államokban pedig 1977-ben vezették be. Most azonban azt állítja egy tanulmány, hogy mindez hiba volt, a zsírt csupán démonizálták, mivel ezeket nem támasztotta alá tudományos bizonyíték.
Fotó: kellyshealthykitchen.wordpress.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Hasonló cikkek
Home&Design
Évről évre felbukkan egy karácsonyfadísz, amely szinte minden otthonban megjelenik, még akkor is, ha azt hisszük, teljesen egyedi a fánk. Világszerte rekordmennyiség fogy belőle, és sokan észre sem...
Fashion&Beauty
2026-ban az ajkak végre visszakapják főszerepüket. Az új év rúzstrendjei a lágy romantikától a merész drámáig ívelnek, miközben a textúrák, finishek és árnyalatok friss, modern karaktert adnak a...
Lifestyle
Ha a hideg téli esték beköszöntenek, nincs is jobb, mint egy gőzölgő, illatos ital, amely belülről melegít át. A klasszikus forralt boron túl azonban rengeteg izgalmas, ünnepi koktél létezik, amelyek...
Sztárok
Salma Hayek szépségéből sokat örökölt a lánya, a most 18 éves Valentina, akiről bizonyára sokat fogunk majd még hallani a jövőben.
Fashion&Beauty
Ha azt hitted, a karácsony csak piros, arany és csillogás lehet, ideje újragondolni a dolgokat: a Grincs zöldje idén ünnepi inspirációként is ragyog. A klasszikus rajzfilmfigurától a legmerészebb...
Lifestyle
Egy apró félreértés anyagi veszteséget hozhat a Kosnak. Napi horoszkóp.
