Amiket nem hagyhatsz ki az étrendedből: 6 ásványi anyagban gazdag étel

Vannak olyan ételek, amelyeket nem érdemes kihagynunk az étrendünkből, hiszen dúskálnak az egészséges élethez szükséges ásványi anyagokban. Mutatjuk, melyek ezek!

Rákfélék, tenger gyümölcsei

Az ásványi anyagokban gazdag ételek közül elsőként mindenképpen a tenger gyümölcseit kell megemlítenünk. Elsősorban vas és cink található bennük. Előbbi a vörös vérsejtek előállításáért felelős, utóbbi pedig erősíti az immunrendszert és véd a fertőzésektől. A halak és a kagylók kiváló fehérjeforrások és jódban gazdagok, 6 közepes méretű osztriga pedig nagyjából 75 mg cinket tartalmaz.

Állati belsőségek

Sokan mellőzik étrendjükből az állati belsőségeket, pedig ásványi anyag tartalmuk sokszorosa az egyéb húsokénak. 100 gramm marhamáj például 11 mg kalciumot, 18 mg magnéziumot, 476 mg foszfort, 380 mg káliumot, 12 mg rezet, 4 mg cinket és 8,8 mg vasat tartalmaz.

Keresztesvirágú növények

A leginkább tápláló zöldségek a keresztesvirágúak rendjébe tartozó sötétzöld levelű növények. Ilyen például a kelkáposzta, amely tele van rostokkal, magnéziummal, káliummal, nátriummal, mangánnal, foszforral és kalciummal. A spenót pedig kiváló kalcium-, vas-, rost-, magnézium- és káliumforrás.

Fotó: seasoningandsalt.wordpress.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A Bakhoz dőlni fog a pénz a hónapban és búcsút inthet az anyagi problémáknak. Íme a március havi karrier horoszkóp.
      Fashion&Beauty
      Kate Hudson igazán figyelemfelkeltő outfitet választott új sorozata exkluzív, New York-i vetítésére – kétség sem fér hozzá, hogy ő volt az esemény egyik legjobban öltözött sztárja.
      Lifestyle
      Az Ikrek váratlan fordulatra számíthat a nap folyamán. Napi horoszkóp.
      Egészség
      Sokan gyűlölnek fogorvoshoz járni, pedig a rendszeres vizsgálat, és a fogkőleszedés segítene abban, hogy egyáltalán lyukas fogról kellene beszélni.
      Lifestyle
      A főorvos egy videokonferencia résztvevője volt, de aztán jött az etye-petye az egyik beosztottal.
      Fashion&Beauty