Amiket nem hagyhatsz ki az étrendedből: 6 ásványi anyagban gazdag étel

Vannak olyan ételek, amelyeket nem érdemes kihagynunk az étrendünkből, hiszen dúskálnak az egészséges élethez szükséges ásványi anyagokban. Mutatjuk, melyek ezek!

Rákfélék, tenger gyümölcsei

Az ásványi anyagokban gazdag ételek közül elsőként mindenképpen a tenger gyümölcseit kell megemlítenünk. Elsősorban vas és cink található bennük. Előbbi a vörös vérsejtek előállításáért felelős, utóbbi pedig erősíti az immunrendszert és véd a fertőzésektől. A halak és a kagylók kiváló fehérjeforrások és jódban gazdagok, 6 közepes méretű osztriga pedig nagyjából 75 mg cinket tartalmaz.

Állati belsőségek

Sokan mellőzik étrendjükből az állati belsőségeket, pedig ásványi anyag tartalmuk sokszorosa az egyéb húsokénak. 100 gramm marhamáj például 11 mg kalciumot, 18 mg magnéziumot, 476 mg foszfort, 380 mg káliumot, 12 mg rezet, 4 mg cinket és 8,8 mg vasat tartalmaz.

Keresztesvirágú növények

A leginkább tápláló zöldségek a keresztesvirágúak rendjébe tartozó sötétzöld levelű növények. Ilyen például a kelkáposzta, amely tele van rostokkal, magnéziummal, káliummal, nátriummal, mangánnal, foszforral és kalciummal. A spenót pedig kiváló kalcium-, vas-, rost-, magnézium- és káliumforrás.

Fotó: seasoningandsalt.wordpress.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Kétségkívül Anne Hathaway korunk egyik legszebb és legjobb formában lévő sztárja, ám azt sokan nem tudják, hogy a színésznő nem csupán a természetnek, hanem saját tudatosságának is köszönheti, hogy...
Lifestyle
Az Oroszlánok az év végéhez közeledve egyre jobb formában lesznek. Íme a december havi egészség horoszkóp.
Fashion&Beauty
A minap lezajlott a 2024-es éves Gotham Awards, melynek során minden évben kiemelkedő, független amerikai filmeseket díjazzák. Az eseményről nem hiányozhatott a szakma legmagyobb üdvöskéje, Zendaya...
Fashion&Beauty
Ez az ünnepi időszak leggyönyörűbb és legnépszerűbb árnyalata, nem csoda, hogy minden nő ezt kéri most a körmösétől.
Lifestyle
A Vízöntő dörzsölheti a markát, mert egy új pénzügyi új lehetőség kínálkozik számára. Napi horoszkóp.
Egészség
Ha te sem szeretnél egy jól sikerült este után macskajajjal ébredni, akkor mindenféleképpen érdemes megfogadnod a szakértő tanácsát, és elkerülni három olyan étel fogyasztását az alkoholfogyasztás...