5 táplálkozási tipp a magas vércukorszint ellen

Mindenki tisztában van vele, hogy a magas vércukorszint ártalmas. Rövid távon is kellemetlen, állandó fáradtsággal, gyengeséggel, rossz közérzettel és sok esetben homályos látással jár. Hosszú távon pedig komoly egészségügyi problémákhoz vezethet, kezelése tehát mindenképp szükséges. Ám saját magunk is tenni tudunk ellene, a rendszeres sport például alapköve a hiperglikémia megelőzésének, de a táplálkozás is rendkívül fontos. Íme, 5 hasznos étkezési tipp, hogy ne legyen gond a vércukorszinttel.

Alacsony glikémiás index
Az első tanács, hogy olyan élelmiszereket részesítsünk előnyben, melyeknek alacsony az úgynevezett glikémiás indexe. Ez, vagyis a GI határozza meg ugyanis, hogy milyen mértékben hat a magas szénhidráttartalom a vércukorszintre. A cukornak, ami átalakítás nélkül, közvetlenül a véráramba kerül 100 a glikémás indexe, míg egy 50-es élelmiszer jóval kevésbé emeli a vércukorszintet. 30-50-es vagy annál alacsonyabb GI-index már jónak számít, ilyen értékű például a tej, joghurt, kefír, illetve a hüvelyesek, bab, lencse és néhány zöldség is.

Gyümölcsök minden mennyiségben
Ki kell emelnünk ezenkívül a nagyobb mennyiségű gyümölcsfogyasztást. Különösen a citrusfélék és az alma fogyasztása fontos. Ezek ugyanis sok pektint tartalmaznak, ami gondoskodik arról, hogy a cukor lassabban kerüljön a vérbe. Az alma tökéletes diétás élelmiszer, bármilyen mértékben fogyasztható, emellett pedig csökkenti a szervezet inzulinfelhasználását.

Mivel ízesítsünk?
Mindenki számára egyértelmű, hogy a cukorfogyasztást teljesen kerülni kell, tehát helyette ízesítéshez édesítőszert használjunk, különösen ajánlott a manapság már nagyon népszerű sztívia. Nagyon hasznos a gyömbér is – fűszerezzünk tehát minél többet ezzel. A fahéj ezenkívül az egyik leghatékonyabb vércukorszint-csökkentő, minimum napi 1 mg ajánlott belőle. Ez talán soknak tűnik, de tehetünk a teába, kávéba, a reggeli zabpehelybe vagy akár gyümölcssalátába is.

Elegendő cink és króm
A fenti élelmiszereken túl fontos figyelni egyes nyomelemek, a cink és a króm elegendő mennyiségű bevitelére is. A króm különösen hasznos a vércukor szabályozásánál, hiánya pedig jóval magasabb vércukorszintet eredményez, de a cink is szerepet játszik a szintentartásban. Magas krómtartalma van a teljes kiőrlésű gabonáknak vagy a tyúkhúsnak, és sok cinket tartalmaz például az eidami sajt, az osztriga, a zabpehely vagy a napraforgómag. Ezzel együtt fokozni lehet a nyomelemek bevitelét akár táplálékkiegészítő tablettákkal is.

Egészséges italok
Nemcsak az számít, mit eszünk, a bevitt folyadékokra is figyelni kell. Ha nem eszünk édességet, kerüljük a cukrot, de ha ugyanakkor egyfolytában kólát iszunk, az sem jó módszer. Tilos a cukros üdítőitalok, gyümölcslevek, szörpök fogyasztása. Cukorbetegek esetében is szomjoltásra legalkalmasabb az ásványvíz, illetve a cukor nélküli tea, ezek javasoltak mindenki számára. A leghasznosabb ital a zöld tea, ez bizonyítottan csökkenti a vércukorszintet.

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Nem sokan ismerik ezt a módszert, pedig tovább tarthat az akksi üzemideje, ha beveted ezt az apró technikai trükköt.
      Egészség
      Vannak olyan figyelmeztető jelek, melyek a stroke bekövetkeztét jelezhetik, éppen ezért, ha ezeket időben felismerjük, akár el is kerülhetjük a sokszor halállal végződő szélütést.
      Sztárok
      Cheryl Tiegs nevét az egész világon ismerik, nem véletlenül, hiszen mint Amerika első szupermodellje vonult be a történelembe. Nos, a kifutók egykori sztárja idén tölti a 78-at, és bizony sok nő...
      Lifestyle
      A Rák megismerkedhet valakivel, aki később óriási segítségnek bizonyul. Napi horoszkóp.
      Lifestyle
      A héten olyan lehetőséghez jut a Skorpió, amiről álmodni sem mert. Heti horoszkóp.
      Sztárok
      A 46 éves műsorvezető két gyermek édesanyja, és bár lányát és fiát csak ritkán mutatja meg követőinek, a minap a szülinapos Benedekkel kivételt tett, és megosztott jóképű fiával egy közös fotót.