Magyar luxuséttermek, hotelek és a milliomosok titkai

A Lapozz a 99-re! podcast legutóbbi részében a gasztronómia került a fókuszba Kordos Szabolcs regényei nyomán, a meghívott sztárvendég pedig az Aranyélet sztárja, Döbrösi Laura volt.
Lapozz a 99-re!
Éttermek, hotelek, sztorik
Napjainkban gasztroforradalom zajlik, ma már mindenki tudja, mit jelent a Michelin-csillag vagy a fine dining, ami részben a számos gasztro-témájú tévéműsornak és magazinnak köszönhető. Kordos Szabolcs újságíró, a Hungary-sorozat szerzője írt már könyvet a taxisokról, a luxushotelekről, a magyar elit szórakozási szokásairól és az éttermek sötét oldaláról, legutóbb pedig pedig az elsőosztályú magyar éttermek világát mutatta be.
A beszélgetésből kiderül, mennyibe kerül a legmenőbb étteremben egy menü? Hogyan bírják a mesterszakácsok a folyamatos pörgést? Mennyire elterjedt a drog- és az alkoholfüggőség ebben a körben? De nemcsak a menő éttermek világáról beszélgettünk, szóba került Szabolcs korábbi sikerkönyve, a luxushotelekről szóló, vagy az elit szórakozási szokásait bemutató írás is.A műsor második vendége Döbrösi Laura színésznő, aki Linn Ullmann: Áldott gyermek című könyvét mutatta be, majd az epizód végén Szabados Ági Sally Rooney: Normális emberek című művét ajánlotta, ami szerinte 2019 egyik legjobb könyve volt.
Az adást itt hallgathatod meg:
A műsorban elhangzó könyvek:
- Kordos Szabolcs Restaurant Hungary
- Kordos Szabolcs: Luxushotel Hungary
- Linn Ullmann: Áldott gyermek
- Linn Ullmann: Stella zuhan
- John Williams: Stoner
- Sally Rooney: Normális emberek
Leadfotó: 123rf.com
Oldalak
