Zöldséges desszert - Karfiol másképp

A nagy ínyenceknek nem ajánljuk ezt a receptet, hiszen nagyon egyszerű, de annál egészségesebb desszert. Sokat nem kell vele pepecselni, így egy gyors vendégváró ételnek is nagyszerű.

Hozzávalók 6 adaghoz:

  • Vaj
  • 750 g karfiol
  • Víz
  • Zsemlemorzsa
  • 600 ml tejföl
  • Tejföl

Elkészítés:
Fürtökre bontjuk a karfiolt, majd átmossuk. Sós vízben puhára főzzük. A tejfölt simára keverjük, a zsemlemorzsát megpirítjuk egy serpenyőben. Egy tepsit kivajazunk. A pirított morzsával kiszórjuk a tepsi alját, majd beletesszük a puhára főtt karfiolt. Megszórjuk vékonyan a tetejét pirított morzsával. Végül rászedjük a tejfölt, és elterítjük rajta, nyers morzsával vékonyan meghintjük. 200 fokos sütőbe tesszük, és 30 perc alatt készre sütjük.

Oldalak

Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
Lifestyle
A pite sütése nemcsak egy hagyományos konyhai feladat, hanem igazi művészet is, ahol minden egyes lépés kulcsfontosságú ahhoz, hogy a végeredmény egy tökéletes, könnyed és ínycsiklandó sütemény...
Sztárok
Az életkor előrehaladtával az ember mindennapjaiból egyre inkább kiszorul az aktivitás és a testmozgás, Arnold Schwarzeneggernek azonban eltökélt szándéka, hogy bebizonyítsa: a mozgás lehetősége...
Lifestyle
Az interneten bemutattak egy trükköt, amivel sokkal könnyebb és gyorsabb sajtot reszelni, de igazából meg is lehet úszni az egészet.
Lifestyle
Egy biztos, a régi normák már nem érvényesek a társkeresésben, ugyanis a Z generáció újraírja a játékszabályokat.
Home&Design
Ha jól kombináljuk más színekkel és anyagokkal, ez az árnyalat nemcsak trendi, de örökérvényű is lesz.
Sztárok
Katalin hercegné lassan 15 éve a brit királyi család tagja, ám az köztudott, hogy a lánykérést megelőzően Vilmossal kisebb hullámvölgybe került a kapcsolatuk, ami a leendő királyné szüleit is...