Házi trappista sajt egyszerűen

Ha szeretjük a sajtokat és szeretünk a konyhában is tevékenykedni, akkor itt az ideje, hogy elkészítsük ezt remek házi sajtot.

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!

    50 dkg tehéntúró

  • 1 l zsíros házi tej
  • 6 dkg vaj
  • 1db tojás
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 púpozott kávéskanál só

Elkészítése

A tejbe belekeverjük a túrót, majd felforraljuk, aztán ezt egy sűrű szitán át szűrjük és a kapott masszát a tojással, vajjal és szódabikarbónával elkeverve további 10 percig főzzük. Ha már teljesen csomómentes és nyúlós, akkor hagyhatjuk kihűlni. Ha meghűlt kiboríthatjuk az edényből és fóliába csomagolva tovább hagyjuk érni a hűtőbe. Körülbelül másfél nap után már fogyasztható is.

Készíts sajtos rudat!

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Egészség
A langyos tej lefekvés előtt nem csupán az elalvást könnyítheti meg, hanem agyunkra is meglehetősen pozitív hatással lehet.
Sztárok
A népszerű influenszer 2022 óta alkot egy párt Simon Mátyással, s a szerelmesek most látták elérkezettnek az időt, hogy új szintre emeljék a kapcsolatukat.
Sztárok
Február 18-án sajtóvetítésen mutatta be az újságíróknak a TV2 a Farm VIP ötödik évadának első epizódját és szereplőit. A piros csapat egyik tagja Nagy Zsolt Leo, aki 20 évvel ezelőtt a ValóVilág 3...
Utazás
Az 1,7-es magnitúdójú földmozgást Pér térségében, az epicentrum közelében érezhette a lakosság - tájékoztatott a Kövesligethy Radó Szeizmológiai Obszervatórium.
Lifestyle
A világ legnépszerűbb közösségi oldala által bevezetett változtatás visszamenőleg is érvénye lesz.
Lifestyle
A januári lendület alábbhagyott, és egyre többször hagyod ki az edzéseket? Van egy egyszerű, de hatékony megoldás, amivel garantáltan betartod a terveidet – és ezt a pénztárcád is megerősíti!