Diétás Kinder Pingui szelet - Így készítsd el zabpehelylisztből házilag

Imádod a bolti tejszeletet, és szívesen elkészítenéd házilag is? Van egy jó hírünk, immár ezt is megteheted! Szerzőnk, az Éhezésmentes karcsúság Szafival blog szerkesztője ezúttal a diétás verzió recepjtét osztja meg velünk!

A piskóta hozzávalói:

  • 5 tojás
  • 4 evőkanál víz
  • 2 evőkanál DW cukorhelyettesítő
  • 4 evőkanál zabpehelyliszt
  • 2 evőkanál Szafi Fitt holland kakaópor
  • 1 kk. sütőpor

Elkészítés:

A tojásokat ketté választjuk, a sárgáját a "cukorral" habosra verjük, majd robotgéppel hozzákeverjük a vizet, a lisztet, a kakaóport és a sütőport is. A fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a kakaós masszához forgatjuk. Kisméretű tepsiben 170 fokos légkeveréses sütőben készre sütjük.

A krém hozzávalói:

  • 250 g zsírszegény túró
  • 300 g natúr joghurt
  • édesítőszer, ki mit szeret ízlés szerint
  • 20 g zselatin
  • 2 dl víz

Csokis csíkocska:

  • 2 ek. zsírszegény kakaó
  • pici víz
  • édesítő

Tetejére:

  • 80 százalékos csoki
  • kicsi víz

Elkészítés:

A piskótát megsütjük, ha már hideg ketté vágjuk. Fontos, hogy legyen a tepsinknél egy picit kisebb műanyag tálkánk. A piskóta egyik felét belehelyezzük ebbe a tálkába, úgy hogy a tál oldalait pontosan kitöltse! A túrót, a joghurtot és az édesítőt összekeverjük (édesebbre kell ízesíteni, mert a zselatin felhígítja). A zselatint feloldjuk 2 dl vízben, 10 percig állni hagyjuk, majd mikróban 1 percig melegítjük, végül hozzáadjuk a túrós krémhez. Az így kapott krém egyik felét ráöntjük a piskótára és betesszük kb. 10 percre a fagyasztóba. Addig elkészítjük a csokis csíkocskát. A kakaót kevés forró vízzel elkeverjük, édesítjük. Amikor megdermedt a krém a fagyasztóban, óvatosan rácsorgatjuk a kakaós krémet és elsimítjuk. Újra visszatesszük a fagyasztóba pár percre. A 80 százalékos csokit feloldjuk vízzel (mikróban), és a másik piskóta tetejére simítjuk. Amikor megdermedt a kakaós csík, kivesszük és óvatosan rákanalazzuk a túrós krém másik felét, majd mehet a rá a már csokival leöntött piskóta. Hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen. Vizes késsel felvágjuk. Jó étvágyat!

Olvasd el ezt is:

Paleo Rigó Jancsi - Klasszikus sütemény glutén, tej és cukor nélkül

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Fashion&Beauty
      Egy-egy prémium minőségű ruhával feldobhatod a gardróbodat anélkül, hogy méregdrága, luxus tervezői márkákat kellene vásárolnod.
      Lifestyle
      Érdekes személy tűnhet fel a láthatáron, aki megmozgatja a Szűz fantáziáját. Napi horoszkóp.
      Sztárok
      Emlékszel a Grace klinikából Alex Karevre? A karaktert a valóságban Justin Chambers keltette életre, aki jelenleg már az ötvenes éveiben jár. Kíváncsi vagy, hogyan néz ki napjainkban a színész?
      Sztárok
      Angelina Jolie ha akarná, sem tudná letagadni, hogy James a bátyja – a testvérpár megszólalásig hasonlít egymásra, dacára annak, hogy két év korkülönbség van köztük.
      Home&Design
      Egy zsúfolt hűtőszekrény könnyen rendetlenné válhat, ha nem figyelünk rá eléggé. Bár a tisztítása nem mindig a legszórakoztatóbb feladat, fontos, hogy időnként alaposan kitakarítsuk. A megfelelő...
      Lifestyle
      Futás előtt fontos, hogy olyan ételeket fogyassz, amelyek energiát adnak, de nem terhelik meg a gyomrodat.