A petrezselyem felhasználása az ételekben rendkívül sokrétű. Frissen és szárítva egyaránt használják levesekhez, salátákhoz, mártásokhoz, és számos más ételhez, hogy fokozzák azok ízét és tápértékét. A friss petrezselyemzöld több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs, így nem csupán ízesítőként, hanem vitaminforrásként is szolgál.
Fotó: Pinterest
A petrezselyem felhasználása az ételekben rendkívül sokrétű. Frissen és szárítva egyaránt használják levesekhez, salátákhoz, mártásokhoz, és számos más ételhez, hogy fokozzák azok ízét és tápértékét. A friss petrezselyemzöld több C-vitamint tartalmaz, mint a narancs, így nem csupán ízesítőként, hanem vitaminforrásként is szolgál.