Ezzel a kis csavarral lesz a legistenibb a rántott pontypatkó: mindenki repetát kér majd belőle az ünnepi asztalnál

Karácsonykor nélkülözhetetlen a halászlé, no meg persze a rántott pontypatkó, ami az alábbi konyhai trükk alkalmazásával minden eddiginél ínycsiklandozóbban kerülhet tálalásra.

Imádni fogják a családtagjaid

Nekünk magyaroknak a karácsony szinte elképzelhetetlen a hagyományos ünnepi fogások nélkül, amelyek generációk óta meghatározzák az év legszebb időszakát. A menüben sokaknál helyet kap a halászlé, a töltött káposzta, a mákos guba és a bejgli, amelyek mind-mind a hazai gasztronómia meghatározó részei. Szintén az egyik legnagyobb kedvenc kétségkívül a rántott pontypatkó, amelyet aranybarnára sütve, majonézes krumplival vagy kukoricasalátával szokás tálalni, de bármilyen egyéb körettel, például rizzsel, párolt zöldséggel vagy burgonyapürével is tökéletesen megállja a helyét. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni, viszont ha idén szeretnéd valami újdonsággal meglepni a családodat szenteste, vesd be a galériánkban bemutatott praktikát, melynek köszönhetően a korábbiaknál is mennyeibb lesz a végeredmény!

A klasszikus, verhetetlen pontypatkót elkészíteni nem nagy ördöngösség, és nem is kell hozzá sok alapanyag, hiszen csak panírozni kell. Viszont van egy extra, kevésbé ismert lépés, amit nem érdemes kihagyni a folyamatból!
Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123rf

Forrás: SóBors

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A katolikus egyházfő nyolcvannyolc éves volt, és hosszas betegség után halt meg. Ferenc pápa már fel volt készülve a halálára.
      Lifestyle
      A TWN.hu cikke szerint a gondolatoknak nagyobb hatalmuk van, mint gondolnánk. Az intelligens emberek tudják ezt a legjobban - így nagyon odafigyelnek arra, hogy mi jár a fejükben.
      Sztárok
      Barbra Streisand és férje, James Brolin idestova 27 esztendeje élnek házasságban, ráadásul még mindig működik köztük a kémia – a színész nemrég megosztotta, milyen apró dolognak köszönhető ez.
      Egészség
      Geeta Yadav bőrgyógyász elárulta, mit eszik reggelire – akár az édeshez, akár a sóshoz legyen kedve –, aminek köszönhetően varázslatosan fiatal, rugalmas és gyönyörű az arcbőre. Érdemes megfogadni a...
      Lifestyle
      Nézzük, mely három csillagjegy előtt nyílik meg a sors új kapuja, és kik azok, akik előtt most valóban a döntéseik formálják a jövőt.
      Lifestyle
      Most eláruljuk, mely három csillagjegy számíthat arra, hogy a Merkúr retrográdjának befejeződésével valódi lendületet kapnak az élet különböző területein, és végre olyan iramban haladhatnak, amiről...