Csupán ennyit kell tenni, hogy tökéletes legyen a sült édesburgonya: ha így készíted, istenien roppanós lesz

Hagyományos sütőben bizony nem könnyű igazán ropogós sült édesburgonyát készíteni, viszont egy kis odafigyeléssel ez is megoldható; cikkünkben eláruljuk, mi a titka a tökéletes végeredménynek!

Nagyon egyszerű folyamat

A hazai gasztronómiában is egyre elterjedtebb alapanyaggá kezd válni az édesburgonya, dacára annak, hogy nem pont olyan könnyű dolgozni vele, mint a sima krumplival. Különlegességét főleg az adja, hogy édes íze ellenére sós ételek mellé is kiváló, legyen szó valamilyen rakottas fogásról vagy éppenséggel arról, hogy krémlevest készítsünk belőle. Érdemes arra is kitérni, hogy nem csupán azért közkedvelt, mert a konyhában sokféle finomságot varázsolhatunk belőle, hanem az egészségre gyakorolt pozitív hatásai miatt is – magas a C-, B2-, B6-, valamint E-vitamin tartalma, gazdag olyan ásványi anyagokban mint kálium, a réz és a mangán, továbbá alacsony a zsír- és koleszterintartalma. A legtöbben úgy szeretik fogyasztani, ha jó ropogósra sül a sütőben, ami sokaknak csak mirelit változatban sikerül, friss zöldséggel már nem annyira. És való igaz, nem annyira egyszerű elérni a kívánt állagot, mint ahogyan azt szeretnénk, viszont néhány alapszabály betartásával simán el lehet készíteni az ideális végeredményt. Részletek a galériában!

A kívül ropogós, belül puhára sült édesburgonya remek opció húsok és halak mellé, de mártogatósnak, valamint egyszerű nassolnivalónak is jó választás, ha a hagyományos krumpli helyett valami másra vágyunk.
Kattints a további képekért!

Minden háziasszony szeretné megakadályozni, hogy a burgonya a házban tárolva kicsírázzon - nos, szerencsére létezik erre egy olcsó és egyszerű trükk.

Leadfotó: 123rf

Forrás: SóBors

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Fashion&Beauty
      Ki mondta, hogy bizonyos kiegészítők és szettek csak férfiaknak valók? A mindig stílusos Letícia királyné erre most egyszer s mindenkorra rácáfolt, méghozzá egy igazán lenyűgöző öltözetben.
      Egészség
      Egyes kutatások szerint van egy olyan bizonyos aminosav, melynek fogyasztása elősegítheti a rákos sejtek növekedését, és amely aminosav megtalálható egy népszerű, sokak által fogyasztott...
      Lifestyle
      A Skorpió hallgasson a megérzésére és elkerülhet egy komoly bajt. Napi horoszkóp.
      Utazás
      A női autóvezetőkkel szembeni megkülönböztetésről készített felmérést, ami elég megosztó eredményt hozott.
      Sztárok
      Anno sajnos Vágó István hirtelen hunyt el, amire senki sem volt felkészülve. Azt azonban már jóval előtte megosztotta, hogy mit gondol a halál utáni életről.
      Fashion&Beauty
      A kifutókon és az utcai divatban is látni lehet a '80-as évek inspirációit, de persze modern csavarral.