Soha többé nem folyik ki a rántott camembert, ha egy dolgot megteszel sütés előtt: hibátlan külsejű és isteni finom lesz a végeredmény

Talán nem túlzás kijelenteni, hogy a rántott camembert az az étel, amit kivétel nélkül mindenki szívesen fogyaszt – elkészíteni azonban már jóval kevesebben szeretik, hiszen igencsak macerás folyamat.

Csupán ennyi a titka

A rántott sajt az egyik legnépszerűbb az egyszerű, vegetáriánus és Jolly Joker fogások között, s bár elsősorban a trappista hódít széles körben, a camembertből készült, áfonyaszósszal, illetve jázminrizzsel tálalt változat is sokak kedvence – legalábbis, ha étteremben szolgálják fel. Házilag elkészíteni ugyanis igencsak bonyolult, nehézkes művelet, hiszen könnyen szétmállik a sütés közben a forró olajon, a végeredmény pedig így egyáltalán nem lesz gusztusos, sőt igazán finom sem. Ez persze nem jelenti azt, hogy ne lenne érdemes próbálkozni vele, viszont annak érdekében, hogy ne robbanjon szét a bundázott sajt, van néhány szabály, amit jó, ha betartunk. Galériánkban eláruljuk, hogyan lesz mennyei és tökéletes a rántott camembert:

Az igazán jó rántott sajt külső része ropogós, belül pedig szinte szétolvad, amikor megkóstoljuk. Sokan tartanak attól, hogy otthon nem tudják ugyanolyan tökéletesen elkészíteni, mint az éttermekben, pedig ez az isteni étel remek kulináris élményt nyújt.
Kattints a további képekért!

A gouda sajtot sokan szeretik, de kevesen tudják, hogy a finom csemege nemcsak ízletes, hanem számos jótékony egészségügyi hatása is van.

Leadfotó: 123rf

Forrás: Ripost

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Várkonyi Andrea és Bochkor Gábor egyetlen lánya, Nóra 2007-ben látta meg a napvilágot. A két híresség gyermeke a napokban cseperedett felnőtté.
      Utazás
      Ismét elkomorodik az időjárás: április legnehezebb, legzordabb napjai következnek. Ha valamikor, hát most tényleg érdemes előkészítened az esernyődet!
      Lifestyle
      Egy bizonyos típusú ablak sokkal nagyobb eséllyel idéz elő penészesedést, kellemetlen szagokat és akár súlyos egészségügyi gondokat is, ha nem figyelünk oda időben.
      Lifestyle
      A húsvét nem lenne teljes a színes tojások, az illatos sonka és a családi összejövetelek nélkül. Ám miközben vidáman bontogatjuk a dekoratívan megfestett tojásokat, nem is sejtjük, hogy egy apró jel...
      Sztárok
      Jessica Simpson órási változáson ment át az utóbbi hónapokban, amit több követője is megjegyzett neki – ráadásul egyesek szerint már nem is hasonlít egykori önmagára.
      Fashion&Beauty
      A szépségipar világában a trendek folyamatosan fejlődnek és változnak, újabb és újabb technikák jelennek meg, amelyekkel kreatívan kifejezhetjük magunkat. Az egyik legújabb trend, amely az utóbbi...