Recept

Az ősz kedvenc csemegéje - Így készíts sült gesztenyét, hogy könnyen lejöjjön a héja

A sült gesztenye az egyik legjobb dolog az őszben. Olykor ki lehet fogni utcai árusoknál, de a készen árult sült gesztenyét általában aranyárban mérik, ezért célszerű magunknak elkészíteni otthon. Ha így készíted, a héja is könnyedén leválik majd.

Sült gesztenye

A sült gesztenye az ősz legjobb csemegéje - Ha így készíted, a héja is könnyen leválik

Hozzávalók:

  • tetszés szerinti mennyiségű (jó minőségű) gesztenye

Elkészítés:

  1. Ahogyan az a sobors.hu oldalon is olvasható, a gesztenye minősége kulcsfontosságú - lehetőleg legyen nagyszemű, kemény, sötét színű, fényes és sima felületű. Az nem jó jel, ha a gesztenye túl kicsi, előfordulhat, hogy már rohadt.
  2. A gesztenyét sütés előtt be kell vagdosni, különben nem fogjuk tudni leszedni a héját - a domború oldalát metsszük be X alakban, de vigyázzunk, hogy a húsába ne vágjunk bele.
  3. A bevagdosott gesztenyéket áztassuk be legalább 1-2 órára, de minél tovább ázik, annál jobb - ez azért fontos, hogy a gesztenye sütéskor ne száradjon ki és minél puhább legyen.
  4. Ha a gesztenyénk eleget ázott, mehet a sütőbe - magas hőfokon, 250 fokra előmelegített sütőben süssük kb. 30 percig.
  5. A kisült gesztenyéket csomagoljuk konyharuhába, hogy a beszívott pára még tovább puhítsa őket. Érdemes minél gyorsabban megpucolni őket, mert kihűlve már nehezebben fog lejönni a héja.
Forrás: sobors.hu
Fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Recept
Esküvő
Az esküvő egy felejthetetlen esemény az ifjú pár számára, de az igazán emlékezetes pillanatokhoz nemcsak a gyönyörű helyszín, a szuper zene és az ínycsiklandó ételek, hanem a jó hangulat is...
Home&Design
Sokan használják extra tárolóhelyként, de nem minden tárgy való az ágy alá – sőt, egyes dolgok kifejezetten árthatnak az egészségednek és az energiáidnak.
Lifestyle
Sokan követik, mert gyors fogyást ígér, de kevesen tudják, hogy ez a diéta komoly hatással lehet a haj egészségére – és nem jó értelemben.
Lifestyle
Bizonyára nem gondoltál még rá, de a lapos has eléréséhez nem csupán a mozgásra és a táplálkozásra kell odafigyelni, hanem arra is, hogyan készíted el a reggeli napindítót.
Sztárok
Mindenhol a címlapokra került Krausz Gábor az egyik interjúja miatt, amire persze Tóth Gabi is reagált. Az olvasók így persze ismét 2023-ban érezték magukat, amikor megindult a válás kettejük között.
Sztárok
Hihetetlen átalakuláson ment keresztül mindenki kedvenc vígjáték-hőse, aki most tőle szokatlan módon fürdőruhában mutatta meg magát követőinek egy Instagram-videó keretein belül.