Sütőtökkrémleves: Búcsúzz a novembertől az ősz kedvenc ízével!

Vajban pirított kenyérkockával mennyei eledel.

Sütőtökkrémleves

Hozzávalók:

  • 80 dkg sütőtök
  • 2 paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • 5 dkg vaj
  • 1 dl tejszín
  • fehérbors

Elkészítés:

Az apróra vágott hagymát megfonnyasztjuk a vajon. Hozzáadjuk a sütőtököt, majd sózzuk és borsozzuk. Beledobjuk a negyedekbe vágott, héjától megfosztott paradicsomot is, majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje a sütőtököt. Fedő alatt körülbelül fél órát főzzük. Ha a sütőtök megpuhult, összeturmixoljuk, közben adagonként hozzáöntjük a tejszínt. Ezután néhány percig összeforraljuk a levest, majd reszelt sajttal, tökmaggal és vajban pirított kenyérkockával tálaljuk.

További isteni krémlevesekért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
A lelkes film és sorozatnézők tudják, hogy Árpa Attila olykor fel szokott tűnni külföldi nagyköltségvetésű produkciókban is mellékszereplőként.
Sztárok
A 49 éves televíziós hosszú ideig élt a fővárosban, mostanra azonban megérett benne a költözés gondolata.
Egészség
Igazi karácsonyi fűszer, pedig egész évben kellene használnunk a jótékony hatásai miatt, amiből számtalan van.
Sztárok
Rúzsa Magdi nem olyan rég vette át a munkásságáért járó Prima Primissima-díjat. Egy különleges vendég is ott volt vele, aki nem más, mint az édesanyja.
Sztárok
Mérhetetlenül színes társaságba "keveredett" Vilmos walesi herceg felesége.
Christmas
Az ember lassan már csak akkor lát havat a téli hónapokban, ha ellátogat valamelyik hegyi síparadicsomba. A többség persze már annak is örülne, ha legalább karácsonykor fehérbe borulna a táj. Lehet,...