Gyömbéres csirke párolt spárgával és gombával - Készítsd el, nem fogod megbánni!

A serpenyős csirke párolt gombával és spárgával, valamint egy kis szójaszósszal megbolondítva igazán fenséges! Ha kíváncsi vagy a receptjére, olvasd el cikkünket!

Hozzávalók

  • 600 g csirkemell
  • 4 1/2 tk olaj
  • 400 g spárga
  • 1 kisebb hagyma
  • 200 g gomba
  • 1/4 tk pirospaprika
  • 1 ek reszelt gyömbér
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 3/4 csésze alaplé
  • 1/4 csésze szójaszósz
  • 1/4 csésze méz
  • 2 ek kukoricakeményítő
  • só, bors

Elkészítés

Egy wokban forrósítsuk fel az olajat, majd tegyük bele a felkockázott, sóval és borssal megszórt csirkehúst. Pár perc alatt pirítsuk meg, majd a húst tegyük félre. A wokba locsoljunk még egy kis olajat, majd ebbe tegyük bele a felaprított spárgát (a fás részeit vágjuk le), a hagymát és a gombát. Szórjuk meg a pirospaprikával és 4-5 percig pároljuk. Ezután jöhet hozzá a zúzott fokhagyma és a reszelt gyömbér. Közben az alaplevet keverjük el a szójaszósszal, a mézzel és a kukoricakeményítővel. Ezt adjuk hozzá a zöldségekhez, folyamatos kevergetés mellett főzzük pár percig, majd tegyük bele a félretett csirkehúst is. Forgassuk össze és rizzsel kínáljuk.

Fotó: Popsugar

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Egy olyan sokoldalú és gyönyörű növény, amely minden otthonba illik. Stresszcsökkentő hatásának köszönhetően segít megteremteni a békés, harmonikus környezetet, amelyre mindannyiunknak szüksége van.
Lifestyle
Egyszerű, de zseniális módszer, amely megóv a bosszantó szakadásoktól. Ez a kis trükk nemcsak praktikus, hanem hosszú távon pénzt és időt is spórolhatsz vele.
Lifestyle
Talán nem tűnik fontosnak a mindennapi takarítási rutinban, de érdemes odafigyelni rá. Nemcsak otthonunk szépségét emeli, hanem pozitív energiát és kellemes első benyomást is biztosít.
Home&Design
Lehet, hogy a Feng Shui tanításai misztikusnak vagy szokatlannak tűnnek, de sok ember számára bizonyítottan javítják az otthoni harmóniát és a közérzetet.
Lifestyle
Az év vége közeledtével sokan érzik úgy, hogy a fokozódó munkahelyi nyomás, az ünnepi készülődés és a kimerültség ördögi körébe kerülnek, ami könnyen a kiégés állapotához vezethet, azonban van pár...
Sztárok
Helen Mirrennek fontos, illetve követendő meglátásai vannak az arcápolással kapcsolatban, melyek bármilyen életkorú hölgy számára hasznosak lehetnek.