Top 3 szilveszteri fogás - Könnyen elkészíthető, isteni vendégváró falatok
Közeledik a szilveszter, így nem árt már most kitalálni, mivel fogadjuk a hozzánk érkező vendégeket. Érdemes ilyenkor egy kis nassolnivalót vagy mártogatóst készíteni, hiszen ezeket akár beszélgetés vagy bulizás közben is el lehet fogyasztani. Cikkünkben 3 remek ötletet adunk ehhez!
Sajtos rudak
Hozzávalók
A tésztához
- 55 dkg liszt
- 10 dkg reszelt trappista sajt
- 25 dkg zsír
- 3 dl tejföl
- 3 db tojássárgája
- 2 tk só
A tetejére
- 15 dkg reszelt trappista sajt
- 1 db tojásfehérje
Elkészítés
A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze, majd nyújtsuk ki nagyjából 2-3 milliméter vastagságúra. Fogjunk a kezünkbe egy derelyevágót és formázzunk a tésztából vékony rudakat. A tetejüket kenjük meg tojásfehérjével és szórjuk meg reszelt sajttal, esetleg köménymaggal. Sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük a rudakat és 200 fokos sütőben nagyjából 20 perc alatt süssük készre.