Fehérboros csirkecomb tepsiben - Mámorító élmény

A csirkecombot sokféleképpen el lehet készíteni, mi mégis azt szeretjük a legjobban, ha egy kis borral tesszük pikánsabbá a hús ízét. Íme, a fehérboros, tepsiben sült csirkecomb!

Hozzávalók

  • 4 csirke alsócomb
  • 2 db kaliforniai paprika
  • 2 db lilahagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 csokor kakukkfű
  • 12 gerezd fokhagyma
  • 1 dl fehérbor
  • 5 ek. olívaolaj

Elkészítés

Mossuk meg a csirkecombokat, majd sózzuk, borsozzuk. Ezután tisztítsuk meg a hagymát és a paprikát, majd vágjuk fel nagyobb darabokra. A zöldfűszerek következnek: mossuk meg és aprítsuk fel őket. A fokhagymát tisztítsuk meg és zúzzuk össze.

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, majd a combokat kenjük be a zúzott fokhagymával. A paprikát és a hagymát tegyük a tepsibe, helyezzük rá a combokat, és szórjuk meg a zöldfűszerekkel. Öntsük rá a bort, az olajat, és alufóliával fedjük le. Kb. 30 percig süssük. Fél óra után vegyük le a combokról a fóliát, és süssük pirosra.

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot, vagy oszd meg másokkal is a cikket!

Fotó: food.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Egészség
Van egy olyan, idehaza talán kevésbé ismert fűszer, melynek rengeteg jótékony hatása van szervezetünkre nézve - többek között még a fogyásban és a hasi zsír eltüntetésében is segíthet.
Sztárok
Bár még nagyon kicsi, már most látszik, hogy Lajos herceg egy igazi karakter, új hobbija pedig kitűnően passzol energikus személyiségéhez – édesapja azonban nem kifejezetten örül ennek.
Sztárok
A 84 éves Jocelyn Wildenstein gyakorlatilag mára már felismerhetetlen fiatalkori önmagához képest.
Fashion&Beauty
Letícia királyné egy bordó színű, testre simuló garbóruhában kápráztatott el mindenkit, amikor a minap egy díjátadó ünnepségen vett részt Sevillában.
Fashion&Beauty
Ha már kezded megunni az őszi színpalettát, de még nem állsz készen egy merész ünnepi pirosra vagy csillámos dizájnra, akkor ezek a gazdag és hangulatos körömárnyalatok tökéletesen megidézik az...
Lifestyle
A Bika ma találkozhat valakivel, akinek sokkal többet jelent, mint azt gondolná. Napi horoszkóp.