Mediterrán csirke - Ízletes fogás ebédre

A csirkét mediterrán módon elkészíteni nem nagy ördöngösség, csak egy kicsit meg kell fűszerezni és máris mehet a sütőbe. Mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 1 egész csirke
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek extra szűz olívaolaj
  • 2 ek apróra vágott friss oregánó
  • 2 ek apróra vágott friss kakukkfű
  • 1 ek só
  • őrölt fekete bors
  • 4 szelet friss citrom

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 220 fokra, közben egy kis tálkában keverjük össze az olívaolajat és a fűszereket. A csirkét tegyük egy vágódeszkára, óvatosan lazítsuk fel a bőrét a mellénél és a combjánál és a megtisztított citromszeleteket nyomjuk be a bőr és a hús közé. A csirke külső részét alaposan dörzsöljük be a zúzott fokhagymával és kenjük be a tálkában összekevert öntettel. Tegyük át egy tepsibe és 1 óra 45 perc alatt süssük meg. Ha kivettük a sütőből, borítsunk rá lazán egy fóliát és 10 percig hagyjuk, hadd maradjon rajta. Ezt követően fogyasztható.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: kimberlymcbee.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Hosszú kihagyás után tért vissza a Megasztár egy új évaddal, aminek Rúzsa Magdi is ott volt a zsűrijében egyedüli nőként.
Lifestyle
Rengetegen vesznek maguknak, vagy ajándékoznak air fryert karácsonykor, szóval egyre népszerűbb lesz a készülék, azonban néhányan közülük tönkre is teszik.
Utazás
Ma még viszonylag nyugodt, békés időjárásra számíthatunk, hétvégén azonban egészen új irányt vesznek az események.
Lifestyle
Ősszel zajlott le a Good Vibes Only Productions közreműködésével Szajki Péter és Szajki-Vörös Adél rendezésében a „The Silhouette of a Woman”, azaz az „Egy nő körvonalai” című magyar-amerikai...
Sztárok
Kirúgtak a hámból a brit királyi család személyzetének tagjai: a féktelen buli végül tettlegességig fajult a Victoria Streeten található szórakozóhelyen, az All Bar One-ban.
Sztárok
Szövevényes ügy vált Delhusa Gjon tilosban parkolásából: a rendőrség közokirat-hamisítás gyanúja miatt indított eljárást az énekes ellen.