Köles fasírt - Recept
Ha oda szeretnél figyelni a táplálkozásodra, de szereted a laktató ételeket, akkor az alábbi receptet ajánljuk.
Hozzávalók
- 25-30 dkg köles
- 1 fej hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- só, bors
- pirospaprika
- petrezselyem
- zsemlemorzsa
Elkészítés
Főzzük meg a kölest megfőzzük, majd csepegtessük le és hagyjuk kihűlni. Ezután keverjük össze a tojással, sóval, hagymával, fokhagymával, petrezselyemmel és a szükséges mennyiségű zsemlemorzsával. Addig keverjük, amíg egy formázható masszát kapunk. A húsból készült fasírtnál erősebben fűszerezzük és zsiradékban süssük pirosra.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!