Pulykakolbász gazdagon

Laktató finomság, ami az egészségedre, de akár a diétádra is jótékony hatással lehet. A kolbász remek fehérjeforrás, a hozzáadott burgonya pedig igazán laktatóvá teszi.

Hozzávalók (4 adag)

  • 4 száraz pulykakolbász
  • 2 nagyobb méretű burgonya felkockázva
  • 1 vörös paprika csíkokra vágva
  • 1 zöld paprika csíkokra vágva
  • 2 közepes vöröshagyma
  • 4 csipet tengeri só
  • 4 csipet feketebors
  • 2 csipet száraz oregánó
  • 4 evőkanál extra szűz olívaolaj
  • ½ csésze paradicsomszósz
  • 1,5 csésze csontleves csirkéből
  • 1 löttyintés fehérborból

Elkészítés

Közepes hőmérsékleten melegítsük fel az extra szűz olívaolajat egy serpenyőben. Ezután adjuk hozzá a felkockázott burgonyát, majd fedjük le a serpenyőt. Öt percig folyamatosan kevergessük. Adjuk hozzá a paprikát és a hagymát, majd a lefedett serpenyőben hagyjuk megpirulni az egészet. Ezek után adjuk hozzá a pulykakolbászt és jó öt perccel később löttyintsünk a fehér borból a félkész ételhez. Most következik a paradicsomszósz és a csontleves. Miután hozzáadtuk őket hagyjuk tizenöt percig lefedve főni közepes lángon. Végül fűszerezzük a megfőtt ételt és tálaljunk egy pulykakolbászhoz némi zöldséget és burgonyát.

Ezt is ajánljuk: Zöldséges csirkemell pennével - Katt ide!

Fotó: dolesalads.com / Leadkép: lifesambrosia.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Az 50 éves énekesnő és gyermeke, Nimród páros interjút adtak a Nők Lapjának.
Lifestyle
Úgy néz ki elkerülhetetlen, hogy a kávé megdráguljon a boltokban, és a magyaroknak is mélyen a zsebébe kell majd nyúlniuk.
Lifestyle
Egy bizonyos vitamin szedése a szakértők szerint létfontosságú lehet a fogyás szempontjából, így mindenképp érdemes belőle bevinni a szervezetbe a napi ajánlott mennyiséget.
Sztárok
Tűzpiros bikinije alig takart valamit Cindy csodás testéből a rajongók legnagyobb örömére – egy biztos, sok nő irigykedik most a modell friss képeit látva.
Christmas
Vilmos herceg a karácsonyi terveiről mesélt az egyik hivatalos megjelenése során, emellett elárulta, mire vágyik a leginkább az ünnepi időszakban.
Lifestyle
Összesen 323, vírusokat tartalmazó fiola tűnt el egy ausztráliai laboratóriumból, melyek között olyan is akadt, ami képes megölni egy embert.