Különleges előétel:Töltött szőlőlevelek

Bemutatunk egy könnyen elkészíthető receptet, amelyet hidegen és melegen egyaránt kínálhatsz!

Hozzávalók:
• 5 g őrölt bors
• só
• 160 g rizs
• 8 kanál napraforgóolaj
• 20 g vajpetrezselyem
• 200 g szőlőlevél
• 2 kanál citromlé
• mentalevelek
• 150 g hagyma
• 1 kanál kapor
• 1 kanál vegeta
• 1 kis kanál cukor

Elkészítés:
A szőlőleveleket lobogó vízbe tesszük 1-2 percre, aztán hideg vízzel leöntjük és lecsepegtetjük. Serpenyőben olajat hevítünk, és az apróra vágott hagymát a rizzsel együtt pirítjuk. 100 ml melegvizet öntünk rá, vegetával, cukorral, sóval és őrölt borssal ízesítjük. Összekeverjük, lefedjük és közepesen meleg tűzön 10 percig főzzük. Mindegyik szőlőlevelet megtöltjük a rizses keverékkel és felgöngyölítjük. Egy edény aljába kevés olajat teszünk, és a göngyölegeket citromlével, olvasztott vajjal és forró vízzel meglocsoljuk. Lefedve, közepes hőmérsékleten, 40 percig főzzük. Hidegen és melegen is kínálhatjuk.

Kétszersült minden szombaton a FEM3 műsorán.

 

 

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Gyógyíthatatlan betegségben, a demencia egyik formájában szenved Bruce Willis, emiatt pedig jó ideje teljesen visszavonult a nyilvánosságtól, lányai viszont most olyan képet osztottak meg róla,...
Sztárok
A közkedvelt rádiós fontos témát karolt fel az egyik legnépszerűbb közösségi oldalon, egyöntetű elismerést kiváltva követőtáborából.
Utazás
A kevesebb csomag nagyobb szabadsággal járhat, de ha be szeretnénk férni csak egy kézipoggyászba, le kell mondanunk róla, hogy felkészüljünk minden “mi van, ha” esetre.
Lifestyle
Nemcsak a fogyásban segíthetnek, hanem általános közérzetedre is pozitív hatással lehetnek. Ha legközelebb nassolnivalóra vágysz, nyugodtan válogass az alábbi listából, és élvezd a finom falatokat...
Fashion&Beauty
Ez az egységes szín lenyűgöző fényességgel párosul, így nemcsak feltűnő, de elegáns és modern választás is, amely minden frizurát luxus hatásúvá varázsol.
Lifestyle
Te is mindig úgy alszol el, hogy előtte felteszed töltőre a telefonodat, a készüléket pedig az ágy melletti éjjeliszekrényre helyezed? Nos, szakértők szerint ez egy óriási hiba, amiről érdemes minél...