Sztárok

Magyar séf ételkölteményébe szeretett bele Samuel L. Jackson az Oscar-gálán

A 73 éves színészveterán hatalmas élvezettel falatozta azt a vadast, amit egy neves budapesti étterem vezető szakácsa készített.

"Száz különböző étellel készültünk"

Az idei Oscar-ceremóniát követő ünnepségen Szántó István, Wolfgang Puck budapesti Spango éttermének vezető szakácsa is prezentált néhány ínycsiklandó magyaros fogást a legnagyobb hollywoodi sztároknak - írja a Street Kitchen. Az előkészítő munkálatokról Puck és Szántó az ABC News Good Morning America című beszélgetős műsorának egyik legfrissebb adásában mesélt néhány kulisszatitkot. Beszámolójukból kiderült, hogy a pazar gálavacsora előkészületei már három nappal korábban, március 24-én elkezdődtek, vasárnap este pedig több mint száz séf prezenálta a különlegesebbnél különlegesebb fogásokat Puck irányításával.

"Ez Hollywood legnagyobb és legfényűzőbb rendezvénye. Egy hatalmas épület ad otthont magának a gálának és a fogadásnak is. Az ötödik emeleten zajlik az esemény, a hatodik emeleten pedig egy 800 nm-es konyhában dolgoznak a séfek és a szakácsok" - nyilatkozta Szántó István, majd hozzátette: "A konyhából nyílik a rendezvényterem, ahol az állóhelyek mellett 500 ülőhely is várja a vendégeket. Egy 1500 fős rendezvényről beszélünk, ennek következtében a mennyiségek tényleg elképesztőek. 100 különböző étellel készültünk, ebből 4 volt magyar fogás, 30 pedig desszert. Vendégenként 10 adag étellel számolnak a szervezők, így összesen 15 000 adag ételnek kellett elkészülni."

Lapozz tovább, még korántsem ért véget a cikk!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Sztárok
Lifestyle
A jól megtervezett reggeli rutin nemcsak a napunk hangulatát és hatékonyságát határozza meg, hanem hosszú távon hozzájárulhat a testi-lelki egyensúlyunk fenntartásához is.
Lifestyle
A mai napon egy esemény heves reakciókat válthat ki a Bikából. Napi horoszkóp.
Sztárok
Sokan nem értik a mai fiatalság nyelvezetét, de ez a kilencvenes években sem volt másképp – akkoriban is rengeteg szleng kifejezés hódított. Vajon mennyire ismerik ezen szavak jelentését a Demjén-...
Sztárok
Habár még csak 9 éves, Sarolta hercegnő már most nagyon komolyan veszi a feladatait – kétség sem fér hozzá, hogy felnőttként nagy dolgokra lesz hivatott.
Lifestyle
Az empátia fejlesztése nemcsak a szociális készségeit javítja, hanem egy boldogabb, kiegyensúlyozottabb emberré is teszi. Légy türelmes, támogató és példamutató, hiszen te vagy az, aki a legnagyobb...
Lifestyle
A pite sütése nemcsak egy hagyományos konyhai feladat, hanem igazi művészet is, ahol minden egyes lépés kulcsfontosságú ahhoz, hogy a végeredmény egy tökéletes, könnyed és ínycsiklandó sütemény...