Steak burgonya házilag - Recept
Húsételekhez, de akár önmagában ketchuppal is istenien finom a steak burgonya. Sütésre fel!
Hozzávalók
- 1 kg újkrumpli
- 3 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- pirospaprika
- rozmaring
- kakukkfű
- vaj
Elkészítés
A burgonyát nem hámozzuk meg, csupán jó alaposan megmossuk. A csúnyább részeket a héjából lekapargáljuk, majd újra átmossuk. Ezután cikkekre vágjuk, majd kivajazott tepsibe helyezzük őket. A megtisztított és felszeletelt fokhagymát a krumpli darabok közé dugdossuk, és az egészre rászórjuk a sóból, borsból, pirospaprikából, rozmaringból és kakukkfűből álló fűszerkeveréket. Előmelegített sütőben, 200 fokon, pirosa sütjük.
Ha szereted a krumplit, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a cikket másokkal is!