Spárgás fasírt - Recept

Kombináljuk a hagyományos fasírtot a spárgával! A végeredmény elképesztően finom lesz. Mutatjuk a receptjét!

Hozzávalók

  • 40 dkg darált sertéshús
  • 10 dkg zöld spárga
  • 2 vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ek citromlé
  • 2 ek cukor
  • 1 tojás
  • só, bors

Elkészítés

Tisztítsuk meg a spárgát, a fás részeit törjük le, majd citromos-cukros forró vízbe dobjuk bele néhány percre. Ezt követően vegyük ki, csöpögtessük le, majd ha kihűlt, aprítsuk fel. A darált húst keverjük össze a felaprított hagymával, a felkockázott főtt tojással, a spárgával és az összetört fokhagymával. Sózzuk, borsozzuk, majd gyúrjunk belőle kissé ellapított gombócokat. Serpenyőben süssük ki és sült krumplival, valamint zöldségekkel tálaljuk.

Ha tetszett a cikk, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: askgeorgie.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Lifestyle
Egy olyan sokoldalú és gyönyörű növény, amely minden otthonba illik. Stresszcsökkentő hatásának köszönhetően segít megteremteni a békés, harmonikus környezetet, amelyre mindannyiunknak szüksége van.
Lifestyle
Egyszerű, de zseniális módszer, amely megóv a bosszantó szakadásoktól. Ez a kis trükk nemcsak praktikus, hanem hosszú távon pénzt és időt is spórolhatsz vele.
Lifestyle
Talán nem tűnik fontosnak a mindennapi takarítási rutinban, de érdemes odafigyelni rá. Nemcsak otthonunk szépségét emeli, hanem pozitív energiát és kellemes első benyomást is biztosít.
Home&Design
Lehet, hogy a Feng Shui tanításai misztikusnak vagy szokatlannak tűnnek, de sok ember számára bizonyítottan javítják az otthoni harmóniát és a közérzetet.
Lifestyle
Az év vége közeledtével sokan érzik úgy, hogy a fokozódó munkahelyi nyomás, az ünnepi készülődés és a kimerültség ördögi körébe kerülnek, ami könnyen a kiégés állapotához vezethet, azonban van pár...
Sztárok
Helen Mirrennek fontos, illetve követendő meglátásai vannak az arcápolással kapcsolatban, melyek bármilyen életkorú hölgy számára hasznosak lehetnek.