Sonkás lepény

Meg szeretnénk lepni a szeretteinket, de nem tudjuk, hogy mivel? Íme, próbáljuk ki az alábbi receptet, és biztosan sikerrel járunk.

Hozzávalók

  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 1 tojás
  • 5 dl tejföl
  • 40 dkg főtt, füstölt sonka
  • só, bors

Elkészítés

A lisztet eldolgozzuk a tojássárgájával, a margarinnal, pici sóval és annyi tejföllel, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Egy éjszakán át hűtőszekrényben pihentetjük. Másnap két részre osztjuk, és ujjnyi vastagra nyújtjuk. Az egyik felével kibélelünk egy tepsit. A sonkát ledaráljuk, összekeverjük a maradék tejföllel, borssal fűszerezzük, és a tésztalapra kenjük. Befedjük a másik tésztalappal, villával megszurkáljuk és bekenjük a tojásfehérjével. Közepesen meleg sütőben szép pirosra sütjük.

Ezt is ajánljuk: Sonkás tésztasaláta - Katt ide!

Oldalak

Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
Lifestyle
Az, hogy mit örökölünk az édesanyánktól vagy az édesapánktól, sokszor láthatatlan genetikai folyamatokon múlik, amelyek életünk minden aspektusát befolyásolják. Bár sok tulajdonság és jellemző a...
Sztárok
A 84 éves Jocelyn Wildenstein gyakorlatilag mára már felismerhetetlen fiatalkori önmagához képest.
Lifestyle
Az Alfa generáció gyakran kerül a figyelem középpontjába a tiszteletlenség vádjával, de vajon valóban tiszteletlenebbek, vagy csak egy újfajta, önálló véleményformálásra ösztönző világban nőnek fel,...
Sztárok
Biztosan te is számos jelenetet fel tudsz idézni a Micsoda nő! című kultfilmből, azt azonban valószínűleg nem tudod, mennyit változott napjainkra az a színésznő, aki Julia Roberts karakterének...
Lifestyle
Manapság, amikor a technológia lehetővé teszi, hogy folyamatosan nyomon kövessük egymás tartózkodási helyét, sok párban felmerül a kérdés: valóban szükséges-e megosztani a helymeghatározást, vagy ez...
Home&Design
Nem kell vagyonokat költened ahhoz, hogy megújítsd a konyhádat. A legfontosabb a kreativitás és a lelkesedés.