Különleges sárgadinnyés saláta - Próbáld ki Te is!
Szezonális zöldségekből és gyümölcsökből remek salátákat készíthetünk. Cikkünkben ezúttal egy igazi különlegességet mutatunk be!
Hozzávalók
- 1/4 csésze méz
- 2 ek piros borecet
- 2 ek apróra vágott friss menta
- 1/4 tk frissen őrölt bors
- csipet só
- 4 csésze bébispenót
- 1 kis avokádó
- fél kis sárgadinnye
- másfél csésze eper
- 2 tk pirított szezámmag
Elkészítés
Egy kis tálkában keverjük el a mézet, a borecetet, a mentát, a borsot és a sót. A bébispenótot rendezzük el egy salátás tál alján, a meghámozott és vékony szeletekre vágott avokádót tegyük rá, majd erre a héjától szintén megfosztott és felszeletelt sárgadinnyét. Erre szórjuk a felaprított epret, locsoljuk meg az előbb elkészített mártással és hintsük meg a pirított szezámmaggal. Fogyasszuk azonnal!
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!