Kókuszgolyó: A recept, ami nélkül egy karácsony sem telhet el
Sütni sem kell, pénztárcabarát és mennyei az íze. Ráadásul, ha nincs kedved szöszmötölni, még a gyerekekre is rábízhatod az elkészítését.
Kókuszgolyó
Hozzávalók
- 25 dkg darált háztartási keksz
- 15 dkg porcukor
- 10 dkg vaj
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 dl tej
- 4 dkg kókuszreszelék (a forgatáshoz)
Elkészítés
A kókuszreszeléken kívül az összes hozzávalót összegyúrjuk, majd 30 percre betesszük a hűtőbe. Ha lejárt a fél óra, vizes kézzel golyókat formázunk és beleforgatjuk őket a kókuszreszelékbe.